豆泡粉絲怎麼做的餐飲精選

食材明細主料豆泡（適量）香菇（適量）娃娃菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆泡粉絲的做法步驟1、所有原料。2、豆泡洗淨切開，粉絲泡發瀝乾，香菇泡發切好(...

“微辣，酸爽不油膩。”食材明細主料小白菜（適量）柴雞蛋（一個）龍口粉絲（一小捆）輔料韓式泡菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）關東煮調料粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋泡菜粉絲湯的做法步驟1、小白菜洗淨切小段。2、開水...

食材明細主料粉絲（1包）輔料泡椒（10個）材料薑片（少許）材料蒜片（1顆）材料肉絲（少許）材料娃娃菜（1顆）原味（口味）未知（難度）泡椒肉絲粉絲的做法步驟1、準備好食材，粉絲泡10分鐘，肉絲用料酒和澱粉勾芡。2、燒水。3、水燒開放娃娃菜煮一分鐘撈...

食材明細主料土豆（一個）泡菜（適量）青椒（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（3個）蒜頭（兩個）葱（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜土豆絲的做法步驟1、土豆，泡菜，青椒切成絲2、泡菜是從超市買的，自己醃的應該更好3...

“以前炒土豆絲基本都是放青紅椒，第一次吃加了泡椒的土豆絲，真的真心好吃。炒酸辣土豆絲時要大火勤翻，掌握好火候不停的翻炒，土豆最好選擇含水量高的新土豆，臨出鍋加點泡椒絲，味道酸辣可口。”食材明細主料土豆（1個）泡椒（20克）...

“對於我們這些整天在廚房轉的煮婦來説，有時真不知道該做什麼飯。還好學了幾道小吃，可以時不時做一次，既可以改變一下胃口，又能長本領，可口的小吃甚至可以代替主食了。油豆泡粉絲雞湯是一道南方小吃，很適合冬天享用，即脣齒留...

相信大家都知道粉絲，而且有許多人是粉絲的鐘愛粉，通常大家吃粉絲，都是吃煮粉絲、炒粉絲或是涼拌粉絲，那麼粉絲到底粉絲怎麼泡才會更軟呢?如何做到更好地軟化粉絲?軟化粉絲我們一般採用幾種方法，小編現在就為大家介紹一下，這...

粉絲是由澱粉調成漿經過一些列工藝過程最後晾乾製成的，豌豆和綠豆澱粉製作的粉絲質量相比其他澱粉更好，粉絲界的扛把子是龍口需要泡水後才能進行熟加工，那麼，粉絲泡多久?熱水煮粉絲和涼水泡粉絲的區別？現在小編就帶你揭開...

“泡姜，一味簡單的配料，使一道家常土豆絲滿溢川渝人家熱情火辣的濃厚滋味。”食材明細主料土豆（1個）輔料泡姜（1個）泡椒（10根）油（15ml）配料鹽（1茶匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲泡在...

“下班後清理冰箱和冰櫃，蒐羅出一些陳貨，製作了一道雜合菜，呵呵！用冬季製作的辣白菜加上凍豆腐等隨意咕嘟一大鍋，雖不大美觀但味道還不錯，熱騰騰很下飯，還略帶些許韓菜風味的特色。大多食材都可以製作雜合菜，只要味道好就可以...

食材明細主料牛肉（適量）小卷心菜（1個）粉絲（1把）小米辣泡椒（適量）紅辣椒（1個）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）醬油（半湯匙）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）大葱（適量）生薑（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒牛肉粉絲的做法步驟1、牛肉最好...

“之前做了蒜蓉的，好吃但是不夠味，我家是特別喜歡泡椒味的，用自己醃製的泡椒和姜做紹子，味道酸辣爽口！”食材明細主料蝦（8只）泡椒（4根）泡姜（兩塊）粉絲（1把）青椒（1個）輔料生抽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒粉絲蝦的做法步...

“用自己做的四川泡菜，紅皮蘿蔔、包菜、紅泡椒都很好。酸辣開胃，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻。炒紅薯粉，即可當主食，又可當菜。”食材明細主料紅薯粉（一卷）泡菜（一碗）裏脊肉（一塊）輔料小葱（適量）泡蒜（適量）泡姜（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量...

“現在已經是夏天了，天氣熱吃飯都沒有什麼胃口，需要做點開胃的菜。對於上班族來説，既好吃又省時間的菜是最好的，今天的這盤泡菜炒粉絲製作非常簡單，泡菜酸脆可口加上粉絲的嚼彈性，絕對是一盤很不錯的開胃菜餚！”食材明細主料...

食材明細主料鴨血（一塊）粉絲（一把）輔料泡椒小米辣（十個）薑絲（少許）大葱（少許）鹽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨血粉絲煲的做法步驟1、粉絲冷水泡開，鴨血切塊，姜葱改刀，泡椒小米辣剁碎。2、熱鍋温油，放入姜葱和...

粉絲是我們平常用的比較多的一種配菜了，尤其是在拌涼菜的時候很多人都喜歡放一些粉絲，有的人在做湯的時候也會加入一些粉絲，粉絲以其獨特的口感受到了人們的喜愛。吃粉絲之前一定要先泡軟了之後再用，那麼粉絲是用熱水泡還...

在我們的生活中，如果問小編最喜歡的食物是什麼?那小編一定毫不猶豫的回答是鴨血粉絲。比較常見的粉絲一般都是紅薯粉，它的食用方式也十分簡單，一般都是經過熱水或冷水浸泡一段時間，直到變軟就可以食用了。那麼各位讀者知...

“豆泡是豆製品的一種，營養豐富，口感鹹鮮。可以釀肉，可以打火鍋，可以煮麪條，可以燜煮，今天我拿來炒絲瓜。別有一番滋味。”食材明細主料絲瓜（1條）豆泡（三兩左右）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）芹菜（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（...

食材明細主料土豆（1個）豆腐泡（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐泡炒土豆絲的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜炒香，下入肉絲翻炒。2、加醋，料酒，生抽，耗...

“酸酸辣辣的味道一直是我的最愛，哈，吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）泡椒（適量）蒜（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨，青紅椒各1個2、...

五至三十分鐘。粉絲的粗細不同，浸泡的時間也會不一樣。浸泡粉絲的水要足，以免粉絲浸泡不充分。浸泡粉絲時，待粉絲質地變軟，用手指可以掐斷即可。泡好的粉絲，需要放在熱水中焯燙後再炒，這樣既能縮短炒制的時間，也可以使粉絲的...

需要。涼拌粉絲在製作之前需要將粉絲放入温水中泡軟即可。涼拌粉絲的時候需要的調味品有食鹽、生抽、辣椒油、耗油、食醋等。粉絲除了可以涼拌外，還可以製作成酸辣粉絲，炒粉絲，粉絲湯，肉末粉絲，蒜蓉粉絲娃娃菜，麻辣粉絲，蒜泥...

“酸辣開胃。”食材明細主料紅薯粉（200g）輔料泡椒（50g）火腿腸（1根）牛肉片（50g）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）醋（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒粉絲的做法步驟1、紅薯粉用温水泡軟。2、油熱以後，放入牛肉片和火腿腸片翻炒一下...

食材明細主料粉條（一卷）瘦肉（適量）泡菜（一把）幹辣椒（六粒）小葱（適量）蒜瓣（適量）調料生抽（一勺）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）泡菜苕粉肉絲的做法步驟1、準備一卷粉條開水泡開。2、瘦肉提前切成條狀少許醬油，生薑，澱粉，香油拌...

“現在就手把手教會你如何製作出這皮薄餡大又美味可口的“泡菜粉絲包子”吧，首先是最好三十度左右的温水將酵母化開，用它將麪粉和成光滑的麪糰，放在室温下發酵；這面就可以發到理想狀態約1.5—2倍大，手指按下去不反彈，麪糰揪...