咖喱蒜香鮑魚蒸薯粉的餐飲精選

“小主點菜要吃“鮑魚”，説是吃膩了其他“肉類”需要換換口味，於是來了個快手菜。”食材明細主料鮮鮑魚（5只）薯粉（100g）輔料蒜（適量）葱花（適量）香菜（適量）咖喱牛肉醬（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蒜香鮑魚蒸...

“小時候感覺這道菜十分的高大上，現在看來，就是一道家常菜😉分享給大家。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料蒜末（適量）調料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉鮑魚的做法步驟1、鮑魚肉後面有內膽，...

“後天過節了，突然很想吃鮑魚，買了幾顆鮑魚！可惜我忘了買葱，不然葱末➕蒜茸一起爆香，再淋在鮑魚上蒸，會更美味更香的！！真是個孤獨的節、一人獨吃6個鮑魚，呵呵”食材明細主料小鮑魚（6個）粉絲（1段）輔料蒸魚豉油汁（3勺）蒜頭瓣（5個）葱（1棵）蒜...

“紅薯粉的新吃法😋”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料甜椒（1/4個）紅薯粉（1把）調料蒜蓉（2顆）甜醬油（2勺）糖（5g）香油（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香鮮蝦蒸紅薯粉的做法步驟1、材料準備好。2、紅薯粉泡軟放熱水浸煮3分...

食材明細主料鮑魚（適量）粉絲（鮑魚）輔料蒜蓉（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、粉絲泡發。2、鮑魚切花刀。3、將粉絲墊入碗底後放水鮑魚。4、在鮑魚上放入蒜蓉。5、加入...

“這次去天津辦牌照，忙了大半天，吃完飯也下午了，只好去了塘沽看看海，以為有沙灘，，，，其實哎、、漁民在碼頭做生意買了點鮑魚很便宜五元一支還是活的很新鮮！大家看看怎麼樣”食材明細主料鮑魚（6只）輔料蒜（8瓣）青葱（一小把）配料老抽（一勺...

“説起鮑魚，不得不提到我們北部灣的鮑魚，畢竟我們這兒可是鮑魚基地。與以往不同的是，蒜蓉粉絲蒸鮑魚多采用大鮑魚，這一次我們選取更為平民的小鮑魚。不僅如此，在配料方面我們將略顯雞肋的鮑魚肝利用起來，讓小鮑魚口感進一步...

5至10分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間跟水温有關,使用冷水製作蒜蓉粉絲鮑魚，需要水開後蒸8~10分鐘左右，使用熱水製作蒜蓉粉絲鮑魚，需要蒸5~6分鐘。製作蒜蓉粉絲鮑魚的時間不宜過久，以免影響食材的口感。做好的蒜蓉粉絲鮑魚...

“我們這邊突然冷了，低温接近零度。本來打算煮蛋加甜豆做午餐，又覺得冷颼颼的。就用貴妃肉加鮑魚仔來煮了熱湯，做個湯粉來吃。”食材明細主料鮑魚仔（12個）貴妃肉（2塊）米粉（40g）純淨水（1500g）輔料蒜苗（小許）調料食鹽（5g）蒜香（口味）其他（...

咖喱粉。製作咖喱魚蛋，可以用咖喱塊，也可以用咖喱粉。二者相比較，更推薦用咖喱粉。咖喱塊在烹飪時需要加熱至融化，用咖喱粉可以節省烹調的時間。用咖喱粉會使湯汁的味道更加濃郁淳厚，製作出的咖喱魚蛋口感更加軟糯嫩彈，魚蛋...

食材明細主料鮑魚（6只）輔料蒜（5瓣）生抽（10g）古越龍山花雕酒（10g）李錦記蒜蓉辣醬（5）蠔油（10g）小米辣（1個）糖（2g）生薑（2片）香葱（適量）粉絲（1/2把）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗刷於淨外殼，鮑魚的裙邊、底部。...

食材明細主料馬鈴薯（2個）魚蛋（適量）輔料紅蘿蔔（一個）豌豆（適量）配料咖喱膏（一盒）椰漿（一罐）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱薯仔魚蛋的做法步驟1、紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨，切小塊，放電飯煲中煮至8成熟，將水倒掉。2、電飯煲中加少量...

食材明細主料鮑魚（10個）粉絲（50克）青紅辣椒（10克）輔料蒜（2頭）香菜（5克）調料蠔油（2勺）一品鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、在市場買到鮮活新鮮的大鮑魚先用清水沖洗一下。2、鮑魚肉肉從殼中...

食材明細主料鮑魚（適量）輔料粉絲（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚蒜蓉粉絲的做法步驟1、鮑魚洗淨，用刀劃十字格。2、龍口粉絲粉絲泡軟，把處理好的鮑魚放在上面。3、蒜蓉加適量鹽攪拌均勻鋪在上面，加適量...

“鮑魚Q嫩，蒜香濃郁。年夜飯做上一道，好吃又有範兒😍。”食材明細主料鮮鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料姜蒜末（適量）紫胡蘿蔔末（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、...

“昨天本來打算到外面大吃一頓的，無奈lg姐姐從國內回來，lg要去接機，因為是晚上到達，估計到家有點晚了，女兒9點就要睡覺，只好在家吃了。lg特去買了小鮑魚回來加菜，兒子吃完飯後又主動的免費拖了廚房的地作為母親節的另一禮物...

“瞅着就好吃，一嘗就停不下來，一轉身就光盤，百吃不厭的蒜香紅薯粉條蒸魷魚分享給大家。”食材明細主料紅薯粉條（1指）魷魚（6-8只，中等大）輔料蒜頭（6-8粒）香葱（3棵）調料東古醬油（2匙）蠔油（1匙）清水（2匙）白糖（少許）芝麻香油（1匙）食用油（適量）蒜香...

食材明細主料小鮑魚（500g）輔料鹽（少許）醬油（一大勺）蒜蓉（一隻）料酒（少許）花生油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸小鮑魚的做法步驟1、鮑魚已經讓攤主處理過的了，所以只需要用刷子刷乾淨鮑魚殼，鮑魚肉跟殼分開清洗乾淨...

食材明細主料鮑魚（適量）輔料大蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚殺好洗淨。用勺子從鮑魚嘴的方向頂到底，向下用力挖，把整個鮑魚肉體挖出，清洗乾淨...

食材明細主料草魚（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱蒜香魚的做法步驟1、備咖喱，蒜，2、草魚切塊，3、咖喱用清水花開，4、先煎魚，5、撒上鹽，6、將魚的兩面煎黃煎香，7...

食材明細主料小鮑魚（適量）輔料蒜蓉（適量）薑末（適量）葱末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼上挖下來後，會有很多黑黑的髒東西2、再來一張，這張比較完整一點，記得處理乾淨3、...

食材明細主料肉鬆麪包（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）咖喱（適量）輔料蒜末（適量）黑胡椒粉（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香咖喱麪包的做法步驟1、肉鬆麪包小的2個（只有表層有肉鬆的那種）2、將麪包切成厚片。3、準備2個雞蛋...

5-6分鐘。蒜蓉粉絲蒸鮑魚要是放到開水裏蒸制的話5-6分鐘可以蒸熟，但是要是直接冷水下鍋可能花費的時間就會久一點，大概需要8-10分鐘的時間，所以不建議冷水下鍋蒸制。儘量開水下鍋，這樣蒸出來的鮑魚的肉質口感比較好，更加緊...

5-10分鐘。用熱水蒸鮑魚粉絲蒜蓉需要5分鐘左右即可熟透，但用冷水蒸的話則需要8-10分鐘左右的時間。在蒸的時候是不建議使用冷水的，使用冷水會延長鮑魚蒸的時間，也會讓鮑魚出現縮水，口感鬆軟的情況；另外粉絲在製作之前需要...

食材明細主料鮑魚（5只）輔料蒜（適量）姜（適量）彩椒（適量）葱（適量）配料耗油（15g）醬油（10g）糖（5g）油（15g）水（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸蒸鮑魚仔的做法步驟1、菜市場買回來的鮑魚都是幫弄好的，鮑魚買回來後洗淨2、切十字花刀便...