花菇脊骨湯怎麼做的餐飲精選

“我買長長一條的排骨，中間的可以拿來紅燒，可是邊上的脊骨紅燒沒啥好吃，就只能煲湯了”食材明細主料豬脊骨（250g）花菇（5朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花菇脊骨湯的做法步驟1、花菇提前泡發，切成小塊2、脊骨...

“幹香菇浸發後燉湯，可以使湯水味道鮮美，香菇肉厚柔嫩，具有獨特的鮮香並帶有一絲甜味。都知道香菇營養價值高，今天搭配蓮藕和脊骨燉湯，蓮藕微甜軟糯，含有鐵鈣等微量元素，葷素搭的剛剛好，且營養豐富。”食材明細主料脊骨（2塊）蓮...

食材明細主料藕（1節）脊骨（750g）輔料葱薑片（適量）調料鹽（適量）醋（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕脊骨湯的做法步驟1、脊骨涼水入鍋，煮開焯出血水。2、藕去皮切塊，葱姜切塊。3、把脊骨，藕放電壓力鍋裏。4、放葱姜，料酒，醋，鹽...

“新買了個紫砂燉煲，這兩天一直在試煲湯。因為一個人住，第一次煲栗子雞腳湯放的材料比較少，不好喝。這次煲豬脊骨湯放足料了，比上次的好很多。這次第一次發圖，成品竟然忘拍了。那個叫粉葛的不知道有沒有什麼別的叫法，我問了...

“益胃潤肺、養陰生津。對於虧陰虛火，口燥舌苦，熬夜積火。煙酒過度，明目補腎。有顯著療效。人工曬乾，品質優良！富含膠質！”食材明細主料石斛（7克）脊骨（5塊）枸杞（7克）麥冬（7克）桂圓（3個）無核紅棗（3個）輔料花旗參（6克）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（...

食材明細主料脊骨（400克）蓮藕（2根）生薑（幾片）輔料鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脊骨蓮藕湯的做法步驟1、脊骨用開水煮一遍，清洗乾淨，然後冷水下鍋，加入料酒，大火煮30分鐘。2、加入蓮藕，大火煮20分鐘，調入少許鹽。3、成品...

“山藥軟糯，脊骨香而不膩，湯色金黃，鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花（適量）山藥（適量）豬脊骨（適量）薑片（適量）輔料葱花（適量）小米椒（一個）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花山藥脊骨湯的做法步驟1、脊...

食材明細主料脊骨（400g）輔料黨蔘（5g）黃芪（5g）三七粉（5g）紅棗（3顆）枸杞子（匙）調料薑片（2片）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三七脊骨湯的做法步驟1、食材圖，黨蔘黃芪紅棗用水洗淨。2、脊骨涼水入鍋焯去血水，放砂鍋裏，加入黨參，黃...

“可能是天涼的關係，最近喜歡煲湯了。不煲吧砂鍋完好，該煲點湯了吧，砂鍋還光榮了。。。嗨。”食材明細主料脊骨（適量）芋頭（適量）玉米（適量）冬瓜（適量）蘿蔔（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料脊骨（適量）海帶（適量）輔料姜（一塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶脊骨湯的做法步驟1、脊骨冷水下鍋。2、燒開，焯水。3、海帶改刀，薑切片。4、焯水後的脊骨另起一鍋水，放入薑片，燒開。5、改小火，繼續燉...

“品質上乘的椴木花菇，搭配排骨煲湯，添加了減脂的玉米粒，清甜的荷蘭豆。這款營養全面又均衡的養生湯，味道鮮美，口感豐富，深得家人喜歡。”食材明細主料椴木花菇（50g）排骨（600g）荷蘭豆（80g）玉米粒（100g）輔料鹽（適量）葱（適量）大料（適量）胡椒...

食材明細主料蓮子（適量）山藥（一個）脊骨（適量）玉米（1個）輔料姜（適量）米酒汁（適量）鹽（適量）油（適量）雞粉（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬脊骨湯的做法步驟1、先把脊骨加姜加米酒汁焯一下去掉血水。然後把玉米切塊山藥切段胡蘿...

食材明細主料掛麪（適量）熟脊骨（適量）輔料白菜葉（適量）葱絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脊骨熱湯麪的做法步驟1、主輔料：掛麪、洗淨白菜葉、熟脊骨、葱絲。2、將熟脊骨和骨頭湯倒入鍋中。3、放入...

“野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。榛蘑味道鮮美，含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力，益智開心，益氣不飢，延年輕身等作用。”食材明細主料肉脊骨（1000克）幹野生...

“好久不做燉湯類了，饞山藥啦，所以，還是做起來，加了玉米，湯汁不油膩，甜滋滋的。”食材明細主料脊骨（適量）山藥（適量）玉米（一根）輔料姜（一塊）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥脊骨湯的做法步驟1、脊骨買回清洗乾淨，冷水放...

“夏日炎炎，出汗量明顯增加，食慾減退，大魚大肉令人退卻，清淡開胃的小菜往往大受歡迎。一碗脊骨海帶湯，營養豐富、滋味鮮美、脂肪含量不高，配合兩碟清淡開胃的小菜，均衡營養的同時，令人精力充沛。豬脊骨含有豐富的神經節苷脂，促...

“北方的冬天寒冷乾燥，經常燉些湯湯水水為家人滋補身體非常必要。這道紅棗脊骨湯，營養豐富，滋味鮮美，為在寒風中外出打拼歸來的的家人熱乎乎的盛一碗，暖胃又暖心！何嘗不是一種實實在在的愛的表達呢！”食材明細主料肉脊骨（800...

“脊骨營養豐富，用最簡單的做法，熬成一鍋湯，來俘獲愛人的胃。”食材明細主料脊骨（3斤）輔料料酒（適量）葱花（1顆）姜（1塊）大棗（5個）枸杞（1把）玉米（1個）調料醋（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脊骨玉米湯的做法步驟1、把骨頭洗淨...

食材明細主料玉竹（10g）杏仁（5g）白合幹（10g）紅棗（10g）脊骨（400g）薑片（適量）輔料枸杞子（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉竹脊骨湯的做法步驟1、脊骨用開水焯一遍，以去除血沫。2、玉竹用水泡軟放砂鍋。煲湯需要放的水量...

“玉米脊骨湯清淡帶甜，特別開胃。玉米、胡蘿蔔清甜，配上薏米祛濕、加上脊骨，一款粵式清清甜甜，老少皆宜湯。”食材明細主料豬脊骨（600克）玉米（400克）胡蘿蔔（300克）薏米（20克）輔料鹽（3克）生薑（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉...

“脊骨營養豐富，它含有的骨髓可是滋補腎陰，強健筋骨的好東西，給正長身體的孩子吃是最好的啦。”食材明細主料豬脊骨（適量）輔料冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）海帶（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）八角（適量...

“骨頭湯的骨頭，除了平時我們經常吃的排骨，其實還有一種是脊骨，骨頭中間會有一根脊髓。今天去買菜的時候恰好碰到有脊骨，就買了，用來煲湯再合適不過了。煲出來的湯都是有點白白的，看着就知道味道鮮美。這樣的湯做火火鍋湯底...

食材明細主料豬脊骨（1GK）輔料生薑片（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）高鈣脊骨湯的做法步驟1、用清水泡2個小時的新鮮豬脊骨。2、冷水下鍋進行焯水。3、看，隨着水温的上升骨頭裏的血水都跑出來了。4、水...

食材明細主料脊骨（適量）胡蘿蔔（適量）花菇（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脊骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、原圖料2、香菇用温水泡軟，3、胡蘿蔔去皮，切塊，玉米切段，生薑切片。4、然後放入所有煲...

“湯白不油膩。”食材明細主料羊脊骨（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊脊骨清湯的做法步驟1、羊脊骨適量。2、清水浸泡一夜。中間換兩三次水。3、冷水下鍋。4、...