雙筍蛋花湯的餐飲精選

“鹹鮮，適口，筍脆，蛋花香😋”食材明細主料春筍絲（適量）萵筍絲（適量）雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）西紅柿（一個）水澱粉（適量個）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）香葱（適量）原味（口味）未知（難度）雙筍蛋花湯的做法步驟1、萵筍擦絲，焯過水的春筍切絲...

食材明細主料蠶豆（515克）雞蛋（一個）羊尾筍（一根）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍蠶豆蛋花湯的做法步驟1、食材：蠶豆2、雞蛋、羊尾筍3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將雞蛋打入碗中，加少許...

“一個雞蛋，一份用心，幾許創意，噹噹噹當，雞蛋花就華麗麗的誕生啦”食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色雞蛋花的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離，加少許鹽打散打勻，可以用分蛋器，也可以用蛋殼2、...

食材明細主料竹筍（300g）萵筍（250g）幹木耳（15g）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒木耳的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片。3、木耳温水泡發去蒂撕成小朵。4、竹筍去殼切片。5、鍋中放入清水，放入竹...

“此菜不需要放任何的調味料足夠鮮了高湯是春節自己用筒骨軟骨鯽魚雞架火腿香菇熬了15小時出來的冬天常温下能結成膏狀的才表明高湯熬好了”食材明細主料冬筍（適量）萵筍（適量）香菇（適量）木耳（適量）肉圓（適量）油豆腐（適量）自制高湯...

食材明細主料雞蛋（3只）瘦肉（50g）輔料大白菜（150g）小白菜（50g）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙白雞蛋湯的做法步驟1、瘦肉切絲加調味料醃製入味。2、將大白菜，小白菜切好控幹水份。3、水開後倒...

“麻辣，鮮香。清淡不膩。”食材明細主料西紅柿（半個）蘆筍（2根）蟲草花（適量）輔料薑末（適量）生抽（適量）香菜（適量）香油（適量）陳醋（適量）黑胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花蘆筍蛋花湯的做法步驟1、西紅柿半個，蘆筍適量。...

“週末，重慶陰雨連綿。終於，冬天的腳步近了。半山上的燈火星星點點，在朦朧的霧靄中若隱若現。我在這個沒有暖氣的南方城市，感受着空氣中的絲絲寒意。還會忽然想起《幽靈公主》中的主題曲。本週一直想發佈美食菜譜和日誌，但...

食材明細主料鮮香菇（2朵）蘑菇（6朵）萵筍（0.5根）雞蛋（1只）魚圓（6-8個）青蒜末（適量）薑片（1片）輔料鹽（適量）花生油（適量）白胡椒粉（適量）小磨麻油（適量）魚香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙菇萵筍魚圓湯的做法步驟1、砂鍋內放適量清水，一片姜，魚圓...

“本菜純屬突發奇想，味道不錯(⊙o⊙)哦”食材明細主料雞蛋（2個（或鴨蛋））玉米（1個）蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色炒蛋花的做法步驟1、雞蛋或者鴨蛋兩個加少許鹽打勻，一個玉米剝好...

食材明細主料蛋餃（適量）輔料口蘑（適量）香菇（適量）小白菜（適量）配料生薑（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇蛋餃湯的做法步驟1、準備的食材。2、香菇口蘑洗淨切片。3、少許油下生薑，香菇...

“小小的豬尾的何功效呢，愛美愛想不怕的我們都知道。豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆；在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質...

食材明細主料雞蛋（1個）羊尾筍（2根）新鮮黃花菜（40克）輔料料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜羊尾筍蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋2、羊尾筍、新鮮黃花菜（已清洗）3、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。4、打成蛋液...

食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（1只）萵筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）2、雞蛋、萵筍（已去皮）3、將雞蛋打成蛋液，待用。4、將萵筍清洗一下，放在...

“這道上湯雙花用的是西蘭花和菜花，選用扇貝做高湯。鮮美的高湯，讓我家不愛吃西蘭花的食客，對這道上湯雙花讚不絕口。味道鮮美的上湯雙花，營養也非常豐富，適量功效很多。少油的加工方法令這道菜更加健康。”食材明細主料西...

“皮蛋和雞蛋的組合，湯濃香，配上清甜的白菜更美味。”食材明細主料大白菜（適量）雞蛋（兩個）皮蛋（一個）輔料姜（少許）胡蘿蔔（少許）蝦米（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蛋白菜湯的做法步驟1、準備好所需食材:...

食材明細主料青筍（一根）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）紫菜（適量）調料水（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍片紫菜蛋花湯的做法步驟1、兩個雞蛋磕入碗中打散。2、青筍去皮沖洗乾淨。3、紫菜浸泡用流水沖洗一下。4...

“鹹蛋糕不用糖，而且食材可以根據個人喜好搭配，用油也可以選的健康的葡萄籽油、橄欖油等等，這樣就可以比較放開的吃蛋糕了，不用像吃甜蛋糕那樣，總是有擔心糖攝取的過多。今天這款鹹蛋糕，用了兩種菜花來搭配鵪鶉蛋，營養比較全...

“現在很多媽媽都意識到要經常主動給寶寶添加含鐵食物，比較常見效果好的是瘦肉、豬肝。給嬰幼兒添加輔食時，只要加一勺肝泥或瘦肉泥，就能有效地供應鐵元素，預防嬰幼兒常見的缺鐵性貧血。除了豬肝之外，雞肝、鴨肝、鵝肝、羊...

“這是一道非常鮮美又清淡的湯品，不僅美味，還非常的健康。”食材明細主料瘦豬肉（300g）輔料幹秋耳（20g）新鮮銀耳（1/4朵）蘆筍頭（若干）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法步驟1、瘦肉切厚塊，蘆筍頭切段，太粗...

“女人是需要呵護的，尤其是那幾天。小熊有個祕密可以緩解那幾天裏不適哦！就是在那幾天裏每天一碗女人湯！”食材明細主料自制酒釀（1小碗）雞蛋（1只）自制糖桂花（1勺）輔料糖（適量）水（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）女人湯雙花...

“菌菇類的食材營養較高，口感鮮美，熱量卻是不高，所以家中也是經常食用，加雞蛋做湯，鮮美又營養。”食材明細主料平菇（150克）香菇（2只）雞蛋（2只）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇蛋花湯的做法步驟1、準備的原料。2...

食材明細主料淡貝丸（2個）雞蛋（1只）萵筍（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡貝丸萵筍蛋花湯的做法步驟1、食材：淡貝丸。2、雞蛋、萵筍（已去皮）。3、將雞蛋打散。4、將淡貝丸拆開包裝，取出兩個放在案板上...

食材明細主料竹筍（500g）豌豆（300g）雞蛋（2個）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹筍豌豆蛋花湯的做法步驟1、竹筍去皮、洗淨，改刀切片2、豌豆與竹筍一起從洗乾淨（這裏我買的是豌豆粒）3、起鍋，加入兩...

“穀雨時節，萵筍肥嫩水靈，春筍鮮嫩清香，加上蛋，營養豐富，味道不錯，快試試吧！”食材明細主料萵筍（半根）春筍（隨意）土雞蛋（2個）輔料枸杞（幾粒）調料鹽（1小勺）味達美臻品料酒（幾滴）六月鮮輕鹽昆布醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙...