鮮美蘿蔔湯的家常做法的餐飲精選

食材明細主料白蘿蔔（一個）瘦肉（少許）幹魷魚（少許）輔料蝦米（少許）蝦皮（少許）瑤柱（少許）姜（少許）香菜（少許）香芹（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮美蘿蔔湯的做法步驟1、準備:白蘿蔔一個，土雞蛋...

“蘿蔔是冬天最常見的一種食材。有一句老話説得好：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”。海蝦蘿蔔絲湯是一道營養滋補菜，由於做法簡單，取材方便，營養美味，所以也成為本地一道普及率很高的家常菜。有些地方用幹海蝦做這道菜味...

“這道“鮮湯蘿蔔絲”名符其實，即有濃縮高湯的鮮味，又有海米的海鮮味。並且口味清淡，老少皆宜，做法也挺簡單的。用擦板擦的絲更均勻一些，也可以用刀切也可以的。”食材明細主料白蘿蔔（500克）海米（20克）輔料濃縮高湯（1包）葱（適量）鹽...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨，分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料乾貝（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生薑（三片）葱花（適量）油（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲乾貝湯的做法步驟1、準備半根的。2、把蘿蔔切着條狀備用。3、將乾貝泡水放在微波爐里加熱4-5分...

“過節吃太多的大魚大肉，太油膩，來一碗原汁原味的鮮湯是一種不錯的享受，以前去酒店經常吃到最後上一個蘿蔔絲蝦湯，喝的可口開胃，並且簡單，不用什麼調料，何樂而不吃呢。”食材明細主料蘿蔔（半個）北極蝦（適量）輔料鹽小許（適量）味精小...

“白蘿蔔富含鈣質和維C，所含熱量少，纖維素卻很多，有助於體內廢物的排出。鮮蝦富含蛋白質、鉀、碘、磷等礦物質及維生素A。常喝白蘿蔔鮮蝦湯，可以抗毒解毒、養血益氣、美白活膚。”食材明細主料姜（適量）白蘿蔔（300g）鮮蝦（6只）白...

“清淡可口，不上火的家常下飯湯，美味可口！鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔（1個）排骨（適量）輔料鹽（5克）胡椒粉（5克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋，燒開過濾一下。2、蘿蔔去皮，切成小塊。3、將排骨...

“自小，爺爺就給我説“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。剛好棒子骨又含...

食材明細主料公雞（半隻）輔料蘿蔔（2個）蜜棗（4個）枸杞（10個）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香菜（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔雞湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、蘿蔔洗淨，切滾刀塊。雞肉洗淨，剁成小塊。3、湯...

“很簡單的快手湯羹！有時候沒有去買菜，就會利用家裏現有的材料做個快手湯，雖然説是快手，但是一點都不馬虎，一樣好喝，好吃！”食材明細主料潮州魚丸（適量）魚腐（適量）紫菜（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...

“回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉...

食材明細主料鮮蝦（適量）白蘿蔔（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲，薑切片。2、鮮蝦加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。3、熱鍋冷油，放入薑片和鮮蝦...

“大蝦🍤的做法最常見的是油燜，色澤紅亮。味道鮮美。今年過年，我選擇了做一道湯菜，既能吃到鮮美的大蝦，又能喝上熱乎乎的鮮湯，還保留了豔麗的色彩。北方人家狗年新春家宴上的應景菜！”食材明細主料大蝦（10只）青蘿蔔（1個）輔料食...

“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了一壺酒。入席之前，先生叮囑學生説...

“味道鮮美”食材明細主料蘿蔔絲（適量）鮮蝦（7只）輔料白糖（適量）花生油（適量）味極鮮（適量）小葱（適量）料酒（適量）蒜（蒜）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨，去皮，根據人數確定用量2、將蘿蔔切成條狀3、用...

食材明細主料鮮蝦（適量）水蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（一顆）姜（一塊）八角（適量）花椒皮（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）水蘿蔔鮮蝦湯的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、鮮蝦洗淨。4、大蝦洗淨放鍋裏，加香醋，胡椒粉，花椒皮...

白蘿蔔排骨湯是常見的家常湯，我們經常喝，卻很少有親自煲，當你親自煲出自己愛喝的湯時，你會有不同的體驗。鮮甜的白蘿蔔和營養豐富的排骨煮出來的湯，可以讓你的味蕾記住這個味道。第一次煲，以為會很失敗，沒想到這麼好喝。把姜...

食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（葱花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後葱花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...

“蘿蔔清淡，鹹鮮。鮮蝦，清甜，鮮美。”食材明細主料白蘿蔔（半截）鮮蝦（三個）小米椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（一點）麻椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲鮮蝦湯的做法步驟1、取白蘿蔔青頭部分。2、擦成細絲。3、蝦從第二...

“夏季開胃菜😊～”食材明細主料白皮蘿蔔（1個）輔料辣椒圈（2個）蜂蜜（1勺）調料白糖（1湯勺）白醋（4湯勺（米醋））味極鮮（2湯勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨，帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪...

食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）葱末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切成方丁。2、五花肉洗淨，切成小片，葱...

“天氣比較熱，家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時間可能比較長（我泡了一個多小時）2、...

食材明細主料大蝦（10只）蘿蔔（1個）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦蘿蔔絲湯的做法步驟1、大蝦。2、材料如下。3、蘿蔔切絲葱切末薑切片。4、蝦洗淨切掉頭尖。5、蝦煎香。6、加入薑片少許葱花炒香。7、加...

“週末回老家，婆婆給帶了幾個蘿蔔，一個人實在吃不了多少，留了一個，其餘的送人啦。”食材明細主料青蘿蔔（200克）粉絲（小許）鮮蝦（幾個）輔料羊骨肉湯（400克）調料葱（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦粉絲蘿蔔湯的做法...