口口脆的餐飲精選

1、看西瓜的底斑。西瓜的底斑是其在生長的過程中接觸地面形成的，底斑是乳黃色的增明西瓜是成熟的。2、看西瓜的瓜蒂。購買西瓜的時候觀察一下西瓜的瓜蒂，瓜蒂是綠色的證明西瓜是新鮮的。3、看西瓜的紋路。購買西瓜的時...

瓜蒂小、嫩，瓜藤綠，外形均勻。選購口口脆西瓜時，挑選瓜蒂小的説明多汁，瓜蒂嫩、瓜藤綠的新鮮。瓜藤發黑、瓜蒂枯老則説明該瓜不新鮮或者不是在西瓜地裏自然成熟後採摘的，這種瓜大多不夠成熟香甜，若用手敲打西瓜時呈砰砰聲，則...

“涼拌口口脆以黃喉為主料，配以小米辣、香菜、生抽等調料攪拌均勻即可。黃喉，雖然帶一個喉字，實際上和喉沒有任何關係。主要成分是平滑肌，屬蛋白質，相對於肝、胃等內臟營養價值高一些。食之鹹鮮清香，辣中微帶香麻，利於食慾大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肉很有營養，而豬耳朵更是營養中的營養，含有豐富的蛋白質很是受人歡迎，而且芹菜也是一種高營養的蔬菜。香芹炒豬耳朵更是把兩者的葷素巧妙的搭配起來，綠...

“這是一款鹹口餅乾不含糖，油量相比一般的曲奇也要少很多，口感類似奶鹽蘇打，做法簡單且香酥脆，可算是比較健康的零食，搭配其它奶製品和水果茶點當早餐或下午茶都不錯，就是越吃越想吃的節奏。最近做了好幾次了，自已做了覺得好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香萵筍：適量輔料麻油：適量葱末：適量黑芝麻：適量六月鮮醬油：適量具體步驟1.香萵筍切成絲.(我刀工不好，這個是使用了工具)2.然後將筍絲浸入冰水中.(浸在冰水...

準備時間:1小時34分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料包包白：100洋葱絲：30青椒絲：20小米辣：10橄欖油：少許輔料芝麻油：少許白醋：少許生抽：少許芥末：適量檸檬汁：少許具體步驟1.包菜，洋葱，青椒切絲！粗細根據個人...

1、用手敲擊。選購西瓜時，可以用手敲擊西瓜表皮，可以聽見清脆的響聲，説明西瓜的口感清脆，汁水豐富。2、看西瓜表面。選購西瓜時，可以觀察西瓜表面的紋路，西瓜表面紋路清晰，説明西瓜口感更甜。3、看形狀。選購西瓜時，可以選擇...

西瓜的形狀規則的就是比較甜的西瓜或者西瓜紋理比較清晰的更佳。西瓜保存的時候要放在陰涼避光的地方保存，這樣能保存2-4天不變質壞掉，西瓜還能做成一些美食例如西瓜布丁，西瓜雙皮奶，西瓜冰淇淋，西瓜沙冰能美食，這些美食都...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香萵筍切成絲.(我刀工不好，這個是使用了工具)2.然後將筍絲浸入冰水中.(浸在冰水中的作用是使青筍夠挺,造型漂亮)3.如圖裝盤，撒上炒熟的...

1、聽聲音。選購西瓜時可以用手敲擊一下西瓜表皮，可以聽到清脆的響聲，説明西瓜吃起來清脆可口。2、看紋路。選購西瓜時可以觀察表面的紋路，選擇西瓜表面的紋路比較清晰一些的，這樣的西瓜口感吃起來會更好。3、看瓜地蒂。...

看瓜臍、聽聲音、看顏色。選購時要先看西瓜的瓜臍，要選擇圈小的，瓜臍圈越大説明越不甜；聽西瓜的聲音，用手輕輕的敲一敲西瓜，成熟的瓜聲是沉悶的，若是西瓜發出清脆的響聲，則説明未熟透；看西瓜的顏色，當表面有黃色時候，説明該西瓜...

“爆漿香腸確實味道相當好，香脆可口，芝香濃郁，一口咬下去，會爆漿會拉絲。小孩子的口味就喜歡這種，孩子他媽被迫無奈又做一次，還專門買了孩子專屬的珍妮珍饈的兒童香腸，無添加劑，原汁原味，大塊肉腸，這一盤上桌，就被搶光了，邊吃邊誇...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料剁椒（少許）配料鹽（適量）蒜（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口脆瓜的做法步驟1、主料：新鮮黃瓜兩根，嘻嘻～～家裏種的可新鮮了，2、洗淨，削皮，在拍碎，將多餘的瓜瓤去掉。3、切成合適的大小，放少...

食材明細主料老相食脆皮幹（250g/袋）輔料香菜（30g）熟花生碎（10g）調料花椒粉（1g）辣油（35g）花椒油（10g）芝麻醬（12g）生抽（12g）陳醋（7g）糖（5g）葱花（3g）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）口水脆皮乾的做法步驟1、脆皮幹放水中焯水一分鐘，涼透後備用；2、調...

“同學送了我她自己種的馬蘭頭，於是便有了這道菜。春季的馬蘭頭長得很快，嫩嫩的，吃它正當時！”食材明細主料馬蘭頭（100g）香乾（200g）春筍（100g）輔料食用油（適量）食鹽（少許）味精（少許）老酒（1匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆口馬蘭...

“做的吐司吃不完怎麼辦，動動腦筋，普通的吐司片就能變成美味的小點心。脆脆的外皮裹着香甜的紫薯，一口一個，美味停不了口。”食材明細主料吐司片（3片）紫薯泥（70克）輔料蜂蜜水（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料冰糖（適量）姜（適量）小米椒（適量）涼白開（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）爽口脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切條，用鹽抹勻醃半小時，鹽的用量按平時炒菜的用量。2、罐子裏放入冰糖倒入少量開水把冰糖融化！3、...

“雖然沒有吃過正宗的韓國泡菜，但是每次看着韓劇裏滿桌的小碟小碗裏各式各樣的泡菜，總是忍不住咽口水，痛苦啊！查了很多關於韓國泡菜的製作方法，有的東西咱沒有，就算有也不一定適合咱北方人的胃口，所以，又山寨了一把，準確的説應...

“我家那小子以前就愛去必勝客吃什麼披薩、意麪之類的，自從老媽來到美食家，就把必勝客搬回家了，再吃，就是山寨版的必勝客了，嘿嘿，雖然賣相比不過它，但口味及衞生安全絕對有過之而不及。今天額又山寨了泰式酥脆口口香，香脆的餅...

“今天做的蘿蔔乾用的是本地特有的綠皮水果蘿蔔。水果蘿蔔屬於根菜類蔬菜，是春、冬季節的上市蔬菜之。其皮肉俱為翠綠色，口味純正且甜脆多汁，有着清熱解毒、滋肺止咳的功效。曬乾的蘿蔔，是大眾喜愛的一種獨具風味的易保存...

“泡菜有各種各樣的做法，所以有各色各樣的口味，深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市，自己動手做這樣一罈這樣的泡菜，既可以品嚐勞動成果，又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔（500g）胡蘿蔔（200g...

鹽酥雞炸的脆脆的一口接一口，你是否也想來嘗試一下這個脆脆的鹽酥雞呢，今天就推薦給大家這道鹽酥雞不用在外面買。也不用點外賣在家裏就可以做出鹽酥雞哦，下午無聊的時候做一道脆脆的鹽酥雞，一邊吃鹽酥雞，一邊看着電視，真是...

食材明細主料萵苣（一顆）輔料小紅米椒（2個）配料雞精（適量）白醋（少許）白糖（少許）香油（少許）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口脆萵苣的做法步驟1、取新鮮萵苣，去皮備用2、斜刀將萵苣削成3釐米左右的薄塊3、萵苣塊削好後，...

“芝麻太多，想個轍把它快速解決掉。靈光一閃，不如來個芝麻糖。芝麻糖香又甜，想必會受歡迎。此一口，彼一口，或許就沒了，至少不會比芝麻耐放——沒誰會沒事兒去抓一把芝麻扔進嘴裏。果然很香。只是，在這樣的天，糖冷得太快，還沒來...