艾草煎餅的最正宗做法的餐飲精選

“清明時節雨紛紛，正是萬物生長的時候，這時艾草🌿也長嫩芽了，喜歡有顏色的食物。”食材明細主料艾草（一小把）木薯粉（75g）麪粉（125g）水（400g）薄荷（一小把）輔料鹽（1g）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草煎餅的做法步驟1、自己種的艾...

説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...

要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身份出現，説到煎餃可能有朋友會問煎...

食材明細主料艾葉（50g）麪粉（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉雞蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋、清洗乾淨的艾葉。2、盆裏倒入200克麪粉。3、艾葉切碎、打入兩隻雞蛋。4、加適量的鹽和...

““清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”；艾草自古就有食用、祛風邪等功效，端午節直接，很多人會用糯米摻艾草製成“艾團”等應節食品，在這個節氣一款艾草口味的紅豆餅，軟糯香甜，大人小孩都喜歡。”食材明細主料麪包粉（200g）奶粉（20...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

“今年一直想做艾草餅，但是去一直沒有遇到賣艾草的小販，這東東菜市場裏買不到，只有那些走鬼小販才有賣，可是前幾天很幸運，我下樓要去公司上班，卻意外遇到有賣艾草的小販，這千載難逢的機會可不能錯過，於是就買了兩把，1.5元一把，...

食材明細主料雞蛋（1個）艾草（適量）麪粉（適量）輔料鹼（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾草油煎餅的做法步驟1、材料：麪粉2、雞蛋3、艾草（已清洗）4、鹼5、將已清洗的艾草下入沸水中，擱入適量的鹼。6、焯一...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“特意到鄉下挖的艾草，這種草在這個季節採摘也是一味中藥，叫茵陳，養肝護肝，還有消炎的作用，是春季養肝的很好食材。採了不少，用一部分來烙薄餅。這種薄餅在我們這裏叫：烙饃。餅很薄，都是捲了菜來吃，我們這裏的人都愛吃這種薄餅...

“艾草有温經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。”食材明細主料艾草（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（兩個）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草煎雞蛋的做法步驟1、艾草洗乾淨剁碎2、放入剁碎的...

煎餅在中國每一個城市都有，美味的煎餅四個季節都是很暢銷的小吃，口感頗佳。現在的煎餅不僅僅是傳統的麪餅，還融入了很多的創新。比以往的煎餅的普通更符合消費者的口味，讓消費者耳目一新。煎餅沒有季節限制，春夏秋冬都是可...

“清明將近，南方興起了做艾草青團、艾草粑粑的熱潮，甜的，鹹的，包餡上鍋，蒸一蒸，滿屋着飄着艾草的清香。果蜜試了一下，煎着吃也不錯呢。香甜軟糯，超好吃。食材：糯米粉200克、粘米粉70克、小麥澱粉70克、艾草汁適量、紅豆餡適量...

“不記得上次吃燒仙草是啥時候了，突然想吃就試着做了，不正宗，但是味道還不錯。”食材明細主料木薯澱粉（適量）紫薯（適量）老南瓜（適量）紅豆（適量）薏米（適量）花生（適量）芒果（一個）輔料牛奶（一盒）白糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不...

食材明細主料麪粉（適量）油條（半根）雞蛋（1個）榨菜（適量）艾草（適量）輔料鹼（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草煎餅果子的做法步驟1、材料：麪粉2、油條3、雞蛋、榨菜4、艾草（已洗淨）、鹼5、將已洗淨的艾草下...

“淡淡的艾草味，底部焦香，暄軟好吃。”食材明細主料艾草（適量）麪粉（適量）輔料酵母粉（少許）糖（少許）調料小蘇打（少許）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎艾草卷的做法步驟1、準備:嫩嫩的艾草葉。2、泡洗乾淨後放入開水鍋裏燙一...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

“我們這裏薺菜和艾草馬上就要過季啦，抓住季節的尾巴，再吃一次。今天是把薺菜和艾草和一起來做煎餅，最後用豆瓣醬和甜辣椒來調味，讓煎餅增加了醬香味，我家裏很喜歡這個味道。”食材明細主料薺菜（150g）艾草（150g）麪粉（150g）雞蛋（1...

“春天萬物生長的季節，嫩綠的艾草餅帶着青草般的香甜，留下一段味覺的回憶。”食材明細主料艾葉（150g）輔料糯米粉（適量）熟花生（適量）熟芝麻（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾草餅的做法步驟1、新鮮艾葉揀去老葉，...

天津。煎餅果子是天津著名街頭美食。山東的煎餅沒有果子這兩個字。煎餅果子是用綠豆麪薄餅、雞蛋、果子或者果篦兒，加入調味料製成的。山東煎餅是用玉米麪或者蕎麥麪做成的，是山東人飯桌上常見的主食。山東煎餅製作完成...

“不要讓麪餅卷生菜，火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最！沒有第二！”食材明細主料綠豆（50克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）葱（2克）甜麪醬（1克）醬豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）天津正宗煎餅果子的做法步...

“三月正是吃野菜的季節，艾葉是我最愛的野菜之一。艾葉煎餅，是我每年春季必吃的早餐之一，錯過了就要等一年。”食材明細主料艾葉（100克）麪粉（200克）輔料白砂糖（20克）花生油（6ml）生薑（5克）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）艾葉煎餅...

“江南地區清明有食艾草青團的習俗，艾草味微苦，無毒，温中，除濕等功效。有抗菌平喘止血作用。也是一種食用植物，艾草可作艾葉茶、艾葉粥、艾草餈粑糕等食品，從增強人體對疾病的抵抗能力。近年，實體店推出的創新鹹蛋黃肉鬆青團...

“艾草，在這個季節採收的是一味中藥，叫茵陳，有養肝的功效。春季養肝正當時。親自去採挖的艾草，回來想怎麼吃就怎麼吃。今天是用它來煎蛋，滿滿的艾草清香，很好吃的。”食材明細主料艾草（150g）香葱（100g）雞蛋（3個）輔料黃酒（5g）配料鹽（...