棉花糖厚片的做法步驟的餐飲精選

“這是一款能給你味蕾帶來多重感受的小甜點。吐司片金黃焦香，棉花糖脆脆的外殼、軟糯拉絲的內裏，再加花生醬和巧克力醬的雙重誘惑，吃到嘴裏，整個感覺都是香飄飄、甜蜜蜜。（方子參照王光光光光。）”食材明細主料吐司片（適量）棉...

“第一個：最好準備一支温度計凡是涉及糖類的製作一般對温度要求都比較嚴格糖熬煮的温度對成品的軟硬度具有關鍵作用像這款棉花糖要求糖熬煮到118°左右糖温度在上升的過程中100°到118°的過程會比較慢沒有温度計的話...

“一直想學做雪糕，但看到細節有點麻煩，就沒心思了，但是這款就不同了，就像標題上説的傻瓜版，傻瓜也容易上手啊，懶人就更不用説了。當然，比起真正意義上的雪糕還是有距離的，質地不夠細膩，但吃起來感覺也蠻好的，配着軟糖，也算有點層...

“家裏的不黏鍋現在已變成超級黏鍋了，之前看過用電飯煲、麪包機做牛軋糖，嘿嘿~這回我也試做看看，果然簡捷。”食材明細主料黃油（35克）花生（100克）乾果（80克）奶粉（100克）輔料棉花糖（150克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棉花糖牛...

“過節去看一個朋友，她家的小傢伙喜歡吃糖，以前送過一次我做的棉花糖，這次電話裏問我是不是又做了給她，剛好上次買的材料還有，於是又做了一次。”食材明細主料吉利丁片（2片）蛋白（54克）細砂糖（20克）檸檬汁（3-4滴）輔料細砂糖（74克）水飴...

“棉花糖烤過以後的味道特別的好吃，夾上芝士，簡直是絕配！”食材明細主料吐司片（一片）芝士片（一片）棉花糖（20顆）巧克力醬（適量）輔料杏仁片（適量）原味（口味）未知（難度）棉花糖吐司片的做法步驟1、準備好所有材料2、取一片吐司片3、放上芝...

“白白，胖胖的棉花糖是不是很可愛啊！”食材明細主料蛋白（1個）糖（37克）水（10ml）吉利丁片（1條）輔料玉米澱粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棉花糖的做法步驟1、烤盤倒入玉米澱粉用雞蛋的大頭壓出一個個小窩2、吉利丁片用...

“姐姐姐夫來了一人兩小杯，很甜但外面是脆的。”食材明細主料棉花糖（18個）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤棉花糖的做法步驟1、提前把紙杯準備好。2、放入棉花糖擺好。3、烤箱提前預熱150℃中層5-8分鐘。4、變成小胖...

“這是一道不費刀工，不費時間，不費精力就可以炮製出的硬菜！梅花肉是豬的上肩肉，瘦肉多，脂肪絲細細纏繞其中，吃起來一點不油膩。梅花肉肉質細嫩，雖然瘦肉含量達9成，卻一點不祡不老，用來切厚片烤制非常適合！”食材明細主料梅花肉（3...

何為裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...

“蛋糕體和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖，雖然甜度降低，但是一點也不影響蛋白，蛋黃的打發情況。慕斯圈是展藝的！”食材明細主料蛋糕體材料（適量）蛋白（80克）fluff棉花糖（40克）蛋黃（2個）低粉（50克）慕斯糊材料（適量）牛奶（150克）紅茶包（3...

“有加我微博的夥伴可能知道我最近在芬蘭TOPChef開的餐廳實習~~這道甜品就是他家甜品menu之一，只用三種食材就能做出~~~方法也不需要什麼技巧~~最重要的是自制的棉花糖口感根本不能跟超市賣的比了~~~嫩滑的放進嘴裏那...

食材明細主料棉花糖（150克）花生（140克）輔料奶粉（75克）黃油（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、熟花生裝入袋中，封好口，用擀麪杖壓碎，備用。2、取一隻不粘鍋，開小火，將黃油化成液體，倒入棉花糖，翻拌，直...

食材明細主料吐司麪包（2片）棉花糖（24塊）輔料花生醬（適量）巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖吐司的做法步驟1、吐司麪包2片2、表面抹適量花生醬3、放上棉花糖4、烤箱預熱180度，中層烤8分鐘至表面上色5、出...

“事前準備：1.用冷水把魚膠片泡軟。2.把盤子鋪上一層厚糕粉，然後用雞蛋按出小坑。”食材明細主料蛋白（1個）細砂糖（47g）檸檬汁（3-4滴）魚膠片（1片）水飴糖漿（47g）水（21g）糕粉（適量）草莓香油（1-2滴）輔料綠茶粉（1茶匙）可可粉（1茶匙）咖啡粉（1茶匙）甜...

“萬物皆可棉花糖哦。”食材明細主料法棍（半根）輔料棉花糖（21顆）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖法棍的做法步驟1、準備好所有材料。2、法棍切成片。3、給法棍抹上果醬。4、擺上棉花糖。5、放上空氣炸鍋...

“花式棉花糖——由石家莊馬社勇老師親身講解花式棉花糖的製作過程，將花式棉花糖以時尚的姿態重新擺上美食舞台，同時也希望可以給大家帶來又一項新的美食夢。”食材明細主料白砂糖（20克）紅色砂糖（10克）黃色砂糖（適量）輔料竹籤...

“棉花蛋糕柔軟，口感細膩，今天這款加入Fluff棉花糖代替白糖，打發的蛋白更穩定，不易消泡，做出來的蛋糕香味，口感更勝一籌。”食材明細主料法羅夫棉花糖（80克）低粉（100克）玉米油（80克）雞蛋（8個）牛奶（100克）輔料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小...

“給寶寶燉蛋又剩了兩個蛋白，下午做了棉花糖。口感特別好，入口即化。又是媽媽的菜啦，等她回來享用。”食材明細主料蛋白（2個）輔料細砂糖（50g）麥芽糖（10g）水（30ml）吉利丁片（1.5片）白醋（幾滴）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

“超簡單的棉花糖布丁，只要三種原料、三個步驟（雖然我放了5張圖片:p）就可以輕鬆完成嘍！利用這簡單的點心、點綴中秋的餐桌吧~食材分量可做4個。”食材明細主料原味棉花糖（約60g（不能含夾心！））純牛奶（200毫升）輔料巧克力餅乾碎（適...

“沒有人抗拒得了棉花糖的香甜綿軟~~只需要一台廚師機or電動打蛋器，一些常用的食材，就能做出無添加劑的棉花糖。。直接吃，或者泡在咖啡裏，熱飲裏，都很不錯哦”食材明細主料蛋清（30克）細砂糖（10克）檸檬汁（幾滴）輔料麥芽糖（30克）細砂...

“在此為大家上載七色花棉花糖的製作方法，為想要學習或者對七色花棉花糖感興趣的朋友講解七色花棉花糖的製作技巧，一定要認真學喔！”食材明細主料紅砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）七色花棉花糖的做法步驟1、...

“有一陣子特別着迷酸奶泡麥片，導致不同牌子的麥片買了好多，幾個月了，連一袋也沒吃完，所以做了這個麥片脆來消耗消耗。用了學廚正方形的活底蛋糕模具，在裹了糖漿自然放涼後，麥片脆會凝固，這個時候有糖漿會流到底部，導致底部很...

“河北花式棉花糖，作為石家莊特色休閒小吃的代表，受到了越來越多的美食愛好者的喜愛，在這裏為大家詳細講解一下河北花式棉花糖的製作過程，希望可以幫助大家更好的認識河北花式棉花糖！”食材明細主料黃色彩糖（10克）紅色彩糖（20...