下酒菜……黃金蛋餅的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋餅的做法步驟1、雞蛋三隻2、打雞蛋加入適量鹽和清水3、蛋液加少許油拌勻4、鍋子燒熱多放油5、倒入蛋液6、周邊脹起，油温適合7、煎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨焯水洗淨備用，小土豆削皮洗淨備用；2.鍋內少許油燒熱，放排骨將兩面煎至金黃；3.將排骨推至一旁，加泡花椒、姜、蒜、辣椒煸出香味；4.加入剁...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料金針菇（適量）雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋的做法步驟1、準備好原料。2、黃瓜洗淨切凌形。3、金針菇買回來後在水中泡上5分鐘瀝水切成段備用。4、雞蛋打入...

“有種特殊的香味，顏色篇金黃的紅，十分誘人。有啤酒的香味和濃郁的醬香。吃起來清爽不膩，雞肉Q彈香滑，酒香濃郁，腐竹也很好吃，勁道又入味。”食材明細主料草雞（一隻）輔料腐竹（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）...

“黃金餅，響亮的名字背後一定有它特定的含義咯。不僅指外觀上的金黃色，也代指了這款餅的營養和美味哦。給大家介紹一下它的做法吧，可以自己動手嘗試看看呢，味道真的不錯！”食材明細主料麪粉（300g）輔料胡蘿蔔（200g）花生油（50ml）酵...

食材明細主料花菜（175克）青菜（125克）黃金魚蛋（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金魚蛋青菜花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、青菜（已洗淨切開）、黃金魚蛋。2、起鍋倒油燒...

食材明細主料雞蛋（3個）韭菜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金雞蛋餅的做法步驟1、韭菜一小把。2、雞蛋3個。3、韭菜切碎放蛋液中。4、加鹽攪拌均勻。5、鍋中燒油待油温七成熱時倒入蛋液。6、煎至兩面...

“下酒菜，金針菇拌黃瓜，清爽可口。”食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）花椒油（適量）蘋果醋（適量）丘比涼拌菜汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）下酒菜——金針菇拌黃瓜的做法步驟1...

“我是一個做飯的新手，所以比較怕火，於是我就想到了用電餅檔做炒飯的方法，哈哈。”食材明細主料剩米飯（半碗）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺版黃金蛋炒飯的做法步驟1、材料大合照，忘記拍...

“蛋黃焗菜最有名的是蛋黃焗南瓜了，南瓜與蛋黃炒制而成，菜品外鹹裏甜，外酥裏糯，是許多飯館酒店菜單上常見的美食，烹製方法不算複雜，也適合居家烹飪。借用蛋黃焗南瓜的做法，將蛋黃和青蟹完美結合，做一盤蛋黃焗青蟹出來。據説，這...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）韭菜雞蛋黃金餅的做法步驟1、把面揉好，醒十分鐘。2、準備好雞蛋和韭菜。3、把面拽成小麪糰。4、把面擀成小面片，大小自己做主。...

“安撫一整天上班後的疲憊，從一碗鮮香可口的蛋炒飯開始。朱子家訓説過“一粥一飯當思來之不易”，每一粒米都得踏踏實實進到肚子裏才是它們最好的歸宿。上一頓剩下的米飯當然不能浪費！今天就用冰箱裏剩下的食材隨性做一個...

“簡單好學的清淡餅餅”食材明細主料黃瓜（400克）麪粉（80克）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）葱花（少許）植物油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金黃瓜餅的做法步驟1、準備原料。黃瓜洗淨切碎，香葱洗淨切碎。2、取一個大...

食材明細主料雞軟骨（200克）輔料花生米（依據個人口味加入）香菜（依據個人口味加入）調料油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）膝下黃金的做法步驟1、起鍋燒油，放適量油，燒一會會。2、倒入準備好的切菜，炒一下。3、再放入雞軟骨...

“米飯花樣吃飯”食材明細主料米飯（1碗）胡蘿蔔（半個）午餐肉（1塊）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金米飯蛋餅的做法步驟1、剩米飯。2、胡蘿蔔切丁，午餐肉切丁。3、胡蘿蔔丁，午餐肉丁放在米飯碗...

食材明細主料白蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料海米（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蘿蔔餅的做法步驟1、準備好材料。（海米提前泡發好了，也可以用蝦皮代替）2、切好葱段，將海米切成...

“美味蔬菜餅，簡單易做。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）西葫蘆（半個）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金黃蔬菜餅的做法步驟1、洗乾淨蔬菜，準備好2、切絲備用3、盆裏放適量麪粉4、碗裏磕兩個雞蛋5、...

“美味佳餚，非它莫有！”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（4顆）輔料油（6ml）鹽（2勺）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味黃金蛋餅的做法步驟1、先準備食材2、把面和水拌勻後加鹽3、到油後煎出就👌4、完成！...

“金黃金黃，香香的，簡簡單單的，屬於自己的。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料麪粉（一大勺）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金黃雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋，麪粉，按3：1配2、油3、平底鍋4、把雞蛋和麪粉和在一起5、加點水6...

“五月了，第一批的新鮮荔枝開始上市了！“一個荔枝三把火”何為上火，乃是荔枝營養成份高，大補元氣，“常食荔枝能補腦健身，治療瘴療腫，開胃益脾，能補元氣”。這是明代李時珍在《本草綱目》中對荔枝的科學總結，所以常飲荔枝酒，能促...

食材明細主料麪粉（適量）大黃米（適量）輔料麪包糠（適量）酵母（適量）糖（適量）黃油（適量）色拉油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金餅的做法步驟1、大黃米蒸熟，放入糖和黃油。2、温水酵母和勻，加入麪粉。和成團。3、發酵麪粉。4、...

這絕對是一道下酒首選菜，香酥爽脆。涼拌或者喝粥都可以配上一碟，炸花生米看似簡單，但是要做到顏色金黃，酥脆而不糊，就需要掌握一些小技巧了。炸花生米一定要小火多油，勤快翻炒，讓花生均勻受熱，關火以後加點白酒，利用餘温再炸一...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料鹹蛋黃（2個）配料醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋蒸肉餅的做法步驟1、先把鹹蛋黃底部的鹽洗乾淨備用。2、把瘦肉剁碎放入盤中，再把1鋪在肉上面。3、淋上醬油上鍋蒸，出鍋前...

“今天推薦一款比麪包好吃的黃金烤餅。其選材容易，做法簡單，沒有添加一滴水，利用的是紅薯本身含的水分來和麪。原材料中的地瓜可以換成等量的南瓜或紫薯，我都有做過，味道同樣的美味。這款烤餅蓬鬆，綿軟，口感細膩，非常適合老人...

“最近幾天北京總是下雨，好幾天都沒有見到太陽了，窩在家裏沒什麼事做，也沒食慾，做一個肉末雞蛋餅來“勾引”一下自己的胃吧！也順便“勾引”一下大家的胃口！”食材明細主料肉末（2兩）雞蛋（4顆）輔料香菜（適量）草莓（適量）配料鹽（適量）澱粉...