下酒菜黃金小土豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 排骨焯水洗淨備用,小土豆削皮洗淨備用;2. 鍋內少許油燒熱,放排骨將兩面煎至金黃;3. 將排骨推至一旁,加泡花椒、姜、蒜、辣椒煸出香味;4. 加入剁椒一同炒翻炒;5. 倒入小土豆一同翻炒出香味;6. 加入排骨湯或清水(沒過土豆),開後改小火;7. 煨四十分鐘,改大火收湯;8. 出鍋前加入雞精、葱花,一盤美味就可以出鍋了。 TAG標籤:小土豆 下酒菜 好吃 #