家常小葱拌灌腸如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豬肉：適量花椒麪：適量高度白酒：適量輔料老抽：適量薑末：適量白糖：適量具體步驟將豬肉切細丁，這是最累人的一個步驟，要是弄得肉多，不妨全家總動員吧加入花椒...
豬小腸灌腸如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料豬小腸：適量輔料具體步驟1.豬小腸實現進冰箱冷藏一小時左右取出，取一根筷子備用2.用手捋去小腸中的污穢3.再取出小腸表面的大片肥油，不用除得太乾淨，小腸...
青島香格里拉大酒店祕方酒仙灌腸如何做好吃又美味
準備時間:17分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料後肘肉：10斤高度酒（：150綿白糖：250薑末或者姜粉：75耗油：150鹽：150味精或者雞精：50五香粉：20輔料具體步驟1.首先我們需要選擇八分瘦兩分肥的後肘肉，瘦肉切成...
小腸灌蓮子湯怎麼做，小腸灌蓮子湯的做法
“小腸灌蓮子湯，它有清熱涼血，養心安神，補脾益肺的功效，夏天可以多喝些。這是福建人的吃法，用的是福建建寧的通芯蓮子。”食材明細主料小腸（2根）蓮子（適量）瘦豬肉（適量）輔料枸杞（適量）麪粉（適量）花生油（2匙）生薑（3-4片）調料食鹽（適量）雞精（...
豬血灌腸怎麼灌
將花椒水、食用鹽放入豬血中攪拌後，再添加適量的豆腐攪拌均勻，灌入腸衣中即可。製作豬血灌腸的腸衣可以使用豬或羊的小腸等。灌腸的時候需要將腸衣的一頭紮緊，以免食材外漏。煮豬血灌腸的水温最好控制在八十度左右，待灌腸...
醬香小葱拌香腸怎麼做，醬香小葱拌香腸的做法
食材明細主料小葱（適量）香腸（適量）輔料甜麪醬（適量）醋（適量）醬油（適量）麻辣油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香小葱拌香腸的做法步驟1、小葱用熱水燙一下，切小段，盛盤2、香腸切小片裝盤備用3、調好醬汁我喜歡吃...
小腸灌葱的做法 閩南特色吃食-----小腸灌葱 小腸灌葱怎麼做
“雖然我沒有去過太多的地方旅遊，但凡是到一個地方，我最大的興趣就是了解當地的一些風俗，和品嚐當地的特色美食。這個美食，它不用靚麗的造型、不用高檔的擺盤，它可以是巷子口，可以是路邊攤，也可以是肩挑的貨擔。哪怕是一個“...
山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做
“蕎麥麪性質微涼，清熱解暑，最適合夏天吃，用它做成的小吃蕎麥灌腸口感爽滑筋道是我們山西當地有名的小吃，做好的蕎麥灌腸可涼拌也可炒食，是和涼粉涼皮夏天不可缺少的三種民間小吃。”食材明細主料高筋粉（150g）蕎麥麪（70g）輔料...
苦腸拌圓葱怎麼做，苦腸拌圓葱的做法
“簡單的菜，切切拌拌就ok。^_^”食材明細主料豬小腸（200g）紫元葱（半個）輔料味達美（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦腸拌圓葱的做法步驟1、圓葱切絲。2、滷豬小腸切片。3、添入小腸。4、加味達美醬油。5、開吃了！小竅...
豬肉糯米灌小腸怎麼做，豬肉糯米灌小腸的做法
食材明細主料小腸（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸，豬肉用鹽，辣椒粉，十三香，調味鮮拌勻入味。2、糯米泡軟瀝水，3、放進...
小腸灌蛋怎麼做，小腸灌蛋的做法
食材明細主料小腸（一根）雞蛋（2-3個）輔料辣椒油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小腸灌蛋的做法步驟1、準備好食材2、小腸洗淨（洗淨的方法可以在我日誌裏看哦），準備個小漏洞（我是用飲料瓶的上半部分）3、雞蛋拌好，加...
豬小腸灌雞蛋怎麼做，豬小腸灌雞蛋的做法
“清淡的口味，夏天必備的選擇，只要農村裏有邀請賓客都會有做這個，親自做的比外面買的放心多了”食材明細主料小腸（500g）雞蛋（10個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）加飯酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬小腸灌雞蛋的做...
五香灌腸的做法 自制五香灌腸 五香灌腸怎麼做
“快過年了，自己灌點香腸吧，美味又衞生。”食材明細主料豬前肩肉（5000克）葱段（適量）薑片（適量）鹽（100克）味精（100克）白綿糖（10克）醬油（30克）白酒（55度以上，分兩次使用）（200克）五香面（中藥店自制）（5克）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五香灌腸的...
灌製臘腸怎麼做，灌製臘腸的做法
“自己製作的主要是乾淨衞生，正宗與否不重要。”食材明細主料豬肉（1500克）腸衣（2根）輔料雞粉（10克）鹽（20克）胡椒粉（5克）白酒（50克）蠔油（50克）白糖（10克）老抽（5克）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）灌製臘腸的做法步驟1、主輔料：豬肉、腸衣...
煎灌腸的做法 河南安陽煎灌腸 煎灌腸怎麼做
“要吃外焦裏嫩的小吃，莫過於“這廝”了！有興趣、愛吃蒜的孩紙可以試試哦！”食材明細主料灌腸串（一串）輔料蒜（3瓣）配料食鹽（適量）糖（適量）香油（適量）油（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎灌腸的做法步驟1、將現成的灌腸串切成...
煎灌腸怎麼做，煎灌腸的做法
“天天上班，回家後隨便炒些菜吃飽感覺順口就很滿足了，可休息就不一樣了，總想鼓搗些吃的東西，即便不太好吃也要回味一下過去的感覺。正好小時候的玩伴知道我一個人在家便來串門兒，一來聊一聊，二來一塊兒鼓搗些吃的，他也是美食...
苦腸拌洋葱怎麼做，苦腸拌洋葱的做法
“家常涼拌菜，苦腸加上洋葱的味道，真是棒極了。”食材明細主料苦腸（適量）洋葱（半個）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦腸拌洋葱的做法步驟1、苦腸切片。2、洋葱切絲，放入乾淨盆中。3、加...
臘腸葱油拌麪的做法 葱油麪――臘腸葱油拌麪 臘腸葱油拌麪怎麼做
“簡簡單單，美味的葱油麪”食材明細主料麪條（100g）臘腸（1根）輔料小葱（10g）花生油（少許）醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸葱油拌麪的做法步驟1、麪條煮熟撈出備用。2、兩勺蠔油，兩勺醬油，兩勺糖，兩勺...
豬肉小葱灌湯包怎麼做，豬肉小葱灌湯包的做法
“突然想吃就做起來。豬肉和葱是絕配哦，還是自己做的放心大膽吃，外面的包子餃子千萬別買，你們懂得。”食材明細主料豬肉（400g）小葱（100g）豬皮（100g）高筋粉（500g）輔料一品鮮（2勺）水（100g）黑胡椒粉（1g）十三香（1g）鹽（1g）酵母（4g）油（15g）鹹鮮（口味）蒸...
炸灌腸怎麼做，炸灌腸的做法
“（百度）灌腸是老北京特有的漢族風味小吃，屬於京菜系。炸灌腸的時候須先將成型的灌腸切片，灌腸切片是有講究的，要一邊厚，一邊薄，這樣才能酥脆可口，軟中有脆。主料是選用性味甘、平的甘薯澱粉，經蒸熟晾涼，切薄片，平鍋煎焦。吃灌腸...
灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸怎麼做
“自灌香腸，乾淨好吃”食材明細主料後座豬肉（5kg）輔料香腸調料（2袋）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）灌香腸的做法步驟1、豬後座肉5KG，肥：瘦=2：82、切小塊，方便繳餡，切肉時將筋膜剔除3、繳餡，分成各2.5kg，因為我要做兩種口味。...
蛋灌小腸卷的做法 自做蛋灌小腸卷 蛋灌小腸卷怎麼做
食材明細主料豬小腸（適量）雞蛋（適量）輔料精鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蛋灌小腸卷的做法步驟1、將小腸清先乾淨。2、用線將一頭紮緊，如圖。3、雞蛋數個。4、雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散待用。5、取...
原來灌腸還可以這樣做！，灌腸怎麼做才好吃？風味灌腸手法
豬肉是人們在平時的日常生活中常會食用到的，它幾乎成為了人們的主肉，沒有了豬肉，總感覺缺少了一點什麼似的。豬肉的做法多樣化，灌腸便是豬肉的一種做法。那灌腸怎麼做才好吃呢?以下小編就有整理到關於灌腸的做法，一起來看...
洋葱拌苦腸怎麼做，洋葱拌苦腸的做法
“家常菜---洋葱拌苦腸”食材明細主料苦腸（半根）洋葱（1個）輔料醋（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（0.5勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱拌苦腸的做法步驟1、洋葱洗淨切成絲。2、苦腸撕成條。3、將洋葱，苦腸放入乾淨盆中，加入蠔...
灌香腸怎麼做，灌香腸的做法
“優質香腸色澤紅豔間有白色夾花滋味鹹口帶甜細品時芳香濃郁”食材明細主料豬肉餡（2000g）外脊丁（1000g）腸衣（一袋）澱粉（100g）輔料鹽（60g）白酒（20g）老抽（適量）胡椒粉（20g）糖（25g）雞粉（10g）山奈（5g）姜粉（10g）紅曲（適量）草果粉（10g）鹹甜（口味）煮（工藝）數...