梅花豆包的餐飲精選

食材明細主料麪粉（600g）紫薯（30g）輔料紅豆沙（200g）酵母粉（6g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅花豆包的做法步驟1、白麪團：300克麪粉+3克酵母粉+100克水。2、紫麪糰：300克麪粉+3克酵母粉+30克紫薯+100水。揉好的麪糰蓋上蓋，20...

食材明細主料鮮花生（155克）梅豆（130克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮花生炒梅豆的做法步驟1、食材：鮮花生、梅豆（已摘洗）2、將鮮花生剝殼取肉。3、清洗一下，撈出待用。4、燒鍋倒油燒...

食材明細主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅乾菜（30克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜五花肉炒梅豆的做法步驟1、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、燒鍋倒油...

食材明細主料土豆（一個）豆渣（一份）雞蛋（一個）熟麪粉（4大勺）輔料胡蘿蔔（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（一小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆泥梅花糕的做法步驟1、土豆一個，去皮切厚片2、電壓力鍋蒸十分鐘3、用勺子壓着過篩4、...

食材明細主料梅豆（100克）花蛤（260克）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒花蛤的做法步驟1、材料：梅豆2、花蛤（已清洗）、剁椒3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出。5、隨後，將摘洗好的梅豆...

食材明細主料梅豆（125克）花生米（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆、花生米（已煮熟）2、將梅豆摘洗一下，撈出。3、隨後，將摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟...

“家裏自制的豆沙包是兒時最温馨的記憶之一，記得小時候，每逢春節之前，姥姥和媽媽“忙年”的項目裏總少不了做各種各樣好吃的東西，其中麪食佔了很重要的位置，特別是姥姥包的豆沙包，甜甜沙沙的，甭提多好吃了。春節前忙年的情景...

食材明細主料梅豆（適量）五花肉（一塊）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒五花肉的做法步驟1、材料：梅豆（已摘洗乾淨）、五花肉（已煮熟）2、黑木耳（已泡發）3、將已泡發的黑木耳清洗一下。4...

食材明細主料梅豆（105克）花菜（195克）輔料剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒花菜的做法步驟1、材料：梅豆、花菜、剁椒2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將花菜掰成小朵清洗一下。5、撈...

食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）豬梅花肉（約500克）輔料生抽（1勺）老抽（半勺）糖（1調料匙）鹽（1調料匙）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆梅花肉粽的做法步驟1、豬梅花肉洗淨，控水，加入生抽、老抽、鹽、糖、胡椒粉，反覆抓...

“新買的模具，對這款模具長草了很久，總算是買了，可愛的梅花吐司，正好給吐司換個新形象”食材明細主料高筋麪粉（250克）食鹽（1/2小勺）牛奶（145克）蜜豆（3小勺）奶粉（12克）輔料細砂糖（35克）黃油（25克）雞蛋（20克）酵（1.5小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...

“今天約了同事出門野餐，早上接到同事電話，説她女兒很喜歡上次在龍寶家吃到的雙色花朵麪包，問今天能不能做一個帶過去。看到時間還早，龍寶決定出門之前做一個，滿足小姑娘的想法。嚴格的來説應該是雙色吐司，不過吐司也是麪包...

“女人都是愛花的，就是因為有了各種嬌豔的花兒，人間才擁有這麼讓人流連忘返的美景。花兒，在大家的印象中總是嬌豔的、脆弱的，唯獨這梅花例外，古往今來，多少文人墨客為之驚訝，為之高歌，深秋過後又是嚴寒，美美討厭冬天，卻喜歡梅花...

“內香甜外酥脆，外觀很美的點心，手抓餅花樣吃法。”食材明細主料手抓餅（1張）豆沙（適量）輔料蛋黃（1個）熟黑芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙梅花酥的做法步驟1、備好食材：如圖，(熟黑芝麻忘了入鏡)。2、手抓餅解凍15...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）輔料酵母（4克）牛奶（130克）雞蛋（30克）黃油（20克）芝麻（適量）玉米香腸（適量）配料鹽（5克）白糖（35克）小葱末（適量）剩蛋液（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅花熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、準備裝...

“之前做的芸豆餡木有吃完，家人都喜歡芸豆餡麪食，換個花樣再做一次麪包，看着就有食慾。”食材明細主料高筋粉（300g）蛋液（40g）白糖（40g）色拉油（40g）牛奶（130g）鹽（2g）酵母（4g）輔料芸豆餡（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）梅...

“喜歡紫薯的顏色，喜歡它的口味，更喜歡那魅惑的紫色，家裏冰箱都存着煮熟的紫薯，想起來就做一些麪食，做紫色的餛飩、麪條、饅頭，今天做了豆沙包，呵呵，”食材明細主料麪粉（600克）輔料紫薯（適量）酵母（5克）水（適量）紅豆沙（適量）配料糖（適量）花...

“很少在外面買包子吃，想吃的時候只能自己動手做，對於一個發麪菜鳥來講，每次總是擔心面發不好。梅乾菜和豆腐乾吸收肉汁，這是絕好搭配，蒸出來的包子香濃美味。”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（適量）豆腐乾（300克）葱（適量）姜（適量...

食材明細主料梅豆（適量）五花（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒梅豆的做法步驟1、梅豆擇去兩頭清洗乾淨2、洗淨的梅豆切細絲3、五花肉切片4、葱花...

“色彩豐富的麪點總能吸引眼球和引人食慾，用蔬果豐富的天然色彩來作為麪點糕點的色素是不錯的選擇，不僅能增加視覺上的誘惑，更能增添味蕾的別樣享受。在這冰冷的冬日裏，一抹温暖的黃色便能讓人的心裏瞬間暖和起來。這款橙...

“皮薄餡大，鬆軟好吃！”食材明細主料麪粉（適量）梅豆（適量）輔料豬肉（適量(最好要帶點肥肉)）酵母（少許）純淨水（少許）蒜（少許）葱（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅豆肉包的做法步驟1、蒜切碎。2、葱...

“新鮮土豆上市了，個頭不大的7毛錢一斤。最喜歡吃燉新鮮土豆啦，面嘟嘟的，特別入味。因為公爹討厭吃燉的土豆，所以婆家幾乎不做燉土豆，以至於老公也不喜歡吃燉土豆，就給他放了幾根芸豆。”食材明細主料梅花肉（150g）小土豆（3個）輔...

食材明細主料麪粉（200克）酵母（1/2小匙小匙）水（適量）奶粉（10克）輔料棗泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香棗泥梅花包的做法步驟1、麪粉加奶粉、酵母拌勻2、加水揉成柔軟的麪糰，放温暖處發酵至1.5倍大3、分成一個個小劑...

“梅花香自苦寒來.麪包香自烘烤來.兩者有異曲同工之妙.用一大一小兩部分麪糰疊在一起形成梅花的形狀.麪糰裏的核桃經過烘烤後散發出濃郁的香味.這是我的咖啡色烘焙美食”食材明細主料雞蛋（1個）紅糖（25）黃油（25g）全麥麪粉（100...

食材明細主料梅豆（105克）黃花菜（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆2、黃花菜（已泡發）3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將已泡發的黃花菜清洗一下。6、撈出待...