雞腿菇肉片的做法步驟的餐飲精選

“雞腿菇，因其形如雞腿，肉質似雞絲而得名，並無雞肉味，是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，被譽為“菌中新秀”。雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿蘑（適量）白菜（適量）葱（適量）姜（兩...

“雞腿菇炒肉絲，簡單，美味，下班回家20分鐘搞定”食材明細主料雞腿菇（500g）青椒（200g（或辣椒））輔料醬油（5g）鹽（5g）花椒（2g）葱（1顆）姜（1塊）蒜（1顆）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇炒肉的做法步驟1、雞腿菇切片備用2、青椒切斷備用3、...

食材明細主料雞腿（適量）鮮香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿肉飯的做法步驟1、鮮香菇先用鹽水浸泡；2、雞腿剔除骨頭後切塊，再用鹽、生抽、料酒、生粉，姜蒜...

很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...

“雞肉滑嫩，微辣不膩，超級下飯”食材明細主料香菇（5個）尖椒（1個）雞腿（2個）葱（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿肉的做法步驟1、雞腿去骨頭，把肉切成小塊。兩勺料酒，兩勺...

“棒棒噠！！！香！！！這也是家裏常做的一道菜！！！我做的菜都是家庭版的！！！嘎嘎嘎！！！日常菜！！！”食材明細主料雞肉（半邊）雞腿菇（兩個）輔料葱花（適量）八角（半個）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇！！！哈哈哈！！！常做這道菜的時...

食材明細主料羊腿肉（250g）雞腿菇（350g）輔料蒜末（適量）孜然粉（適量）醬肉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿菇炒羊肉的做法步驟1、羊肉，雞腿菇，切好。還有蒜沫。2、油鍋中火炒雞腿菇3、炒雞腿菇會有很多水滲出來，要炒到水...

“雞腿菇，菇蕾期菌蓋白色圓柱形，菌蓋表面連同菌柄狀，似火雞腿，肉質似雞絲而得名。雞腿菇於世界各國均有分佈，我國主要產於北方各地，具有助消化、降血壓、降血糖等功效。1、助消化雞腿菇的屬性較平和，味道甘甜，歸胃經，雞腿菇的...

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，具有很高的營養價值。雞腿菇的做法很多，但是我家比較喜歡簡單直接的小炒，快手又好吃，鮮美又下飯。”食材明細主料雞腿菇（400g）豬肉（150g）輔料小葱（1根）植物油（適量）高湯（50g）調料原汁醬油（2勺）料...

食材明細主料雞腿肉（450g）輔料香菇（150g）葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿肉燉蘑菇的做法步驟1、雞腿肉去皮，切塊去除血水備用。2、香菇焯水晾乾備用。3、...

食材明細主料雞腿菇（二兩）瘦肉（二兩）輔料油（適量）鹽（一勺）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿菇瘦肉湯的做法步驟1、雞腿菇撕成細長條流動的清水洗淨乾淨2、瘦肉洗淨切片熱油翻炒3、加入雞腿菇翻炒一兩分鐘4、加入適量水5...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...

“用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的，而且還沒有油煙，把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內，手指輕輕一按，即可出門辦事，等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子，暖暖的帶着家的味道，而此時一鍋鮮美的菜餚等着你享受。香菇味道鮮美...

“來到美食天下很長時間了，以前都是索取，今天簡單做個，以後會陸續發佈。”食材明細主料雞腿菇（適量）輔料豬肉片（適量）青椒（適量）薑片（適量）配料花生油（少許）鹽（少許）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿菇炒肉...

食材明細主料雞腿菇（400克）牛肉（100克）紅辣椒（少量）蒜（少量）姜（少量）輔料黑胡椒（少量）蠔油（少量）澱粉（少量）糖（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉雞腿菇的做法步驟1、準備食材，雞腿菇切片，牛肉切片提前醃製，紅辣椒改刀，蒜切片。2、...

食材明細主料雞腿（倆個）幹香菇（一把）輔料料酒（適量）生抽（適量）姜（一小塊）尖椒（三個）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒雞肉腿的做法步驟1、幹香菇提前泡發，用熱水泡快些，一定要泡軟，雞腿洗淨斬成塊，尖...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明細主料五花肉（150g）雞腿菇（300g）輔料鹽（5g）蠔油（5g）生抽（7g）老抽（2g）雞精（2g）白糖（2g）料酒（5g）香油（2g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞腿菇炒無花肉片的做法步驟1、五花肉切片，下鍋中火煸透，取出備用2、鍋中留底油，加葱姜米煸香，下...

食材明細主料雞腿肉（3個）輔料香菇（適量）青辣椒（2個）幹辣椒（4個）蒜頭（3個）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞腿肉炒香菇的做法步驟1、將雞腿肉剁成小塊，添加鹽，辣椒麪醃製5分鐘，再倒入適量生抽調味，老抽調...

日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...

“土豆是日常生活中不可缺少的蔬菜，變着花樣吃土豆，好吃下飯”食材明細主料土豆（1個）雞腿（3個）葱（適量）姜（適量）尖椒（1個）輔料生抽（兩勺）醋（1勺）糖（1勺）料酒（2勺）澱粉（兩勺）胡椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“香菇可以增強免疫力，抗癌防癌，補充多種微量元素。雞肉是人體攝取蛋白質的最佳來源之一，容易吸收消化。雞身上最好吃、口感最好、各類營養元素分佈最平均的部位就是雞腿。這道菜簡單易做，取材簡便，是我經常做的菜式之一。...

食材明細主料雞腿菇（300克）雞脯肉（350克）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1只）雞蛋（3只）葱薑蒜（適量）葵花油（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿菇烹雞肉餅的做法步驟1、準...

很多的朋友平時都非常喜歡吃雞腿吧。其實雞腿不僅營養價值十分的豐富，而且味道也是非常的好，吃起來非常的有嚼勁，好吃極了。但是平時的話直接做的話也有一些單調。其實雞腿飯也是非常好的一個選擇呢。那麼下面小編就帶大...

食材明細主料臘肉（適量）雞腿菇（3個）生薑（適量）辣椒（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇臘肉青椒2、臘肉切絲3、雞腿菇生薑切絲4、辣椒切塊5、鍋熱放入生薑炒下...