黑鑽吐司(蛋糕吐司)的餐飲精選

黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做

黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做

2024-01-13
“蛋糕和麪包的完美結合”食材明細主料黃油(8g)酵母(2g)鹽(1g)淡奶油(50g)高筋麪粉(100g)雞蛋液(25g)細砂糖(20g)輔料低筋麪粉(45g)可可粉(8g)白醋(2至3滴)雞蛋(2個)玉米油(35g)牛奶(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑鑽吐司的做法步驟1、...
黑糖吐司 怎麼做,黑糖吐司 的做法

黑糖吐司 怎麼做,黑糖吐司 的做法

2024-01-03
“黑糖是一種很好的滋補品,具有補氣養血的功效,是補血的佳品。黑糖做吐司比白砂糖增加了濃郁的風味,好吃。”食材明細主料高筋麪粉(150克(主麪糰))常温水(200克)乾酵母(2克)鹽(6克)黑糖(75克)黃油(50克)全蛋液(25克)冰水(90克(夏天))輔料葡萄...
黑磚吐司怎麼做,黑磚吐司的做法

黑磚吐司怎麼做,黑磚吐司的做法

2024-01-13
“此款吐司是麪包房人氣款麪包,原味的吐司外面包裹一層香濃的可可海綿蛋糕,你怎能不愛!”食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(10克)牛奶(85克)綿白糖(20克)鹽(2克)酵母(2克)輔料雞蛋(4個)綿白糖(70克)低筋麪粉(80克)牛奶(55克)可可粉(20克)黃油(30...
黑米吐司怎麼做,黑米吐司的做法

黑米吐司怎麼做,黑米吐司的做法

2024-01-09
“濃濃的黑米香味,有着吐司的柔軟和口感。當零食、做早餐,都是不錯的選擇哦。老人和孩子食用既容易消化又補充營養哦。黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、...
黑鑽吐司怎麼做,黑鑽吐司的做法

黑鑽吐司怎麼做,黑鑽吐司的做法

2023-12-30
“外面是厚厚一層巧克力蛋糕,包裹着鬆軟可口的麪包,一口咬下去雙重享受。”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)奶粉(10g)淡奶油(95毫升)全蛋液(50g)鹽(2g)細砂糖(25g)鮮酵母(9g)水(20g)巧克力醬(適量)輔料牛奶(110g)色拉油(60g)低筋麪粉(10...
咖啡蛋糕吐司怎麼做,咖啡蛋糕吐司的做法

咖啡蛋糕吐司怎麼做,咖啡蛋糕吐司的做法

2024-02-10
“蛋糕與吐司的結合”食材明細主料高筋麪粉(150克)酵母(2克)白糖(20克)鹽(1茶匙)牛奶(80克)黃油(20克)巧克力豆(20克)輔料雞蛋(2個)牛奶(50克)油(20克)白糖(30克)低筋麪粉(50克)咖啡分(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡蛋糕吐司的做...
黑糖吐司怎麼做,黑糖吐司的做法

黑糖吐司怎麼做,黑糖吐司的做法

2023-12-31
“大家常吃的吐司麪包一般由高筋粉、酵母、白砂糖等食材製作而成。但是您看我今天做的這款吐司,顏色紅亮誘人,一看就和普通的吐司不同。這是一款由紅糖(台灣稱為黑糖)製作的吐司麪包。使用的都是家家廚房裏都有的天然食材...
雞蛋芯黑麥吐司怎麼做,雞蛋芯黑麥吐司的做法

雞蛋芯黑麥吐司怎麼做,雞蛋芯黑麥吐司的做法

2023-12-29
食材明細主料黑麥吐司(1塊)輔料雞蛋(1只)調料植物油(少許)番茄沙司(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芯黑麥吐司的做法步驟1、取一個大小合適的容器把黑麥吐司中心部分刻出來。2、把空心的吐司放入美的早餐機裏空心...
黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(麪包機) 黑芝麻吐司怎麼做

黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(麪包機) 黑芝麻吐司怎麼做

2024-01-13
“金大旺老師的黑芝麻吐司,用麪包機也可以做喲。做好的吐司很綿軟,效果棒棒噠。”食材明細主料高筋麪粉(250g)奶粉(10g)水(130g)鹽(3g)熟黑芝麻(30g)輔料糖(30g)全蛋液(25g)酵母(3g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司...
藍莓黑鑽吐司怎麼做,藍莓黑鑽吐司的做法

藍莓黑鑽吐司怎麼做,藍莓黑鑽吐司的做法

2024-01-27
“用可可蛋糕將藍莓夾心的麪包卷覆蓋住,一口吃下去能同時體會到藍莓的酸甜,可可的香濃,蛋糕與麪包同樣細膩又不同的口感。”食材明細主料酵母粉(4克)水(160克)高筋粉(300克)糖(30克)鹽(2克)輔料藍莓醬(適量)蛋黃(4個)水(40克)色拉油(40克)...
蛋糕吐司怎麼做,蛋糕吐司的做法

蛋糕吐司怎麼做,蛋糕吐司的做法

2024-01-31
食材明細底部吐司高筋麪粉(200g)糖(15g)酵母(1/2小勺)水(100ml)黃油(10g)頂部蛋糕(做法)低筋麪粉(60g)細砂糖(蛋白)(30g)細砂糖(蛋黃)(15g)牛奶(25ml)植物油(25ml)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蛋糕吐司的做法步驟1、準備...
心形蛋糕吐司怎麼做,心形蛋糕吐司的做法

心形蛋糕吐司怎麼做,心形蛋糕吐司的做法

2023-12-31
“説到烘焙,大家首先想到的就是蛋糕和麪包,因為它實在是太常見了,無論在哪裏,都能輕易找到它們的身影。有人喜歡麪包的勁道口感,有人喜歡蛋糕的鬆軟綿密,無論是哪種,都會時不時的換着吃吃,調劑調劑口味。好吃君也不例外,不僅喜...
鑽石香蕉吐司盒的做法 【鑽石香蕉吐司盒】 鑽石香蕉吐司盒怎麼做

鑽石香蕉吐司盒的做法 【鑽石香蕉吐司盒】 鑽石香蕉吐司盒怎麼做

2024-02-10
“你可以説它是點心,也可以拿它做早飯。真的是非常非常簡單,非常非常好吃,當然也非常好看(我個人觀點~~)。簡簡單單的黃油+粗砂糖,就能讓平淡的吐司,穿上一件以華麗的金棕色打底,點綴着晶瑩鑽石的華麗外衣~~烘烤過後,吐司會變...
圓吐司偽蛋糕的做法 Poolish種(波蘭種)圓吐司偽蛋糕 圓吐司偽蛋糕怎麼做

圓吐司偽蛋糕的做法 Poolish種(波蘭種)圓吐司偽蛋糕 圓吐司偽蛋糕怎麼做

2024-01-13
“用的8寸不沾蛋糕模具做了款偽蛋糕,其實是麪包啦。本來想做個丹麥吐司的,但是天熱開酥肯定不適合,會漏O(∩_∩)O哈哈~,想想算咯。思慮了下,最近流行一款麪包叫波蘭種吐司,基本都是用450g吐司盒做的比較多,我喜歡逆行“玩”,...
雞蛋吐司的做法 雞蛋吐司 雞蛋吐司怎麼做

雞蛋吐司的做法 雞蛋吐司 雞蛋吐司怎麼做

2024-01-09
“不加一滴牛奶和水的雞蛋吐司,爆發力極強,麪包進烤箱僅3分鐘的時間,爆發力直衝烤箱上頂,如果烤箱小的話肯定碰到發熱管。因為用純雞蛋做液體爆發力強,所以麪粉中300克減至250克,酵母也減至2.5克,總之在烤制過程麪包的猛長力...
黑鑽吐司蛋糕怎麼做,黑鑽吐司蛋糕的做法

黑鑽吐司蛋糕怎麼做,黑鑽吐司蛋糕的做法

2024-01-04
“麪包和蛋糕的結合醇厚的巧克力蛋糕包裹着奶香味極濃的吐司,讓你同時感受到兩種甜點的美味。”食材明細主料老面(50克)雞蛋(1個)黃油(30克)細砂糖(10克)安琪麪包改良劑(10克)酵母(4克)鹽(1克)蛋糕體(1個)巧克力蛋糕粉(80克)玉米油(5克)白...
金鑽吐司怎麼做,金鑽吐司的做法

金鑽吐司怎麼做,金鑽吐司的做法

2024-01-28
“非常美味的金鑽吐司,就是巧克力蛋糕和白吐司的結合體,上次做了一次,是晚上做好的,當時吃了些就留起來準備第二天中午拍照,可是等我下班回去人家已吃得差不多了。所以這是第二次做了,缺點就是上面的蛋糕糊少了些,但味道一樣...
漸變蛋糕吐司怎麼做,漸變蛋糕吐司的做法

漸變蛋糕吐司怎麼做,漸變蛋糕吐司的做法

2024-01-11
“把紫甘藍榨成汁,本想做一個漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司,結果烤好的吐司切開一看,顏色漸變了,額(⊙o⊙)…好吧,那就只能成了漸變蛋糕吐司了......”食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)白砂糖(90g)紫甘藍(15g)輔料黃油(8g)...
黑鑽蜜豆吐司怎麼做,黑鑽蜜豆吐司的做法

黑鑽蜜豆吐司怎麼做,黑鑽蜜豆吐司的做法

2024-01-02
“第一次吃黑鑽吐司大約是5年前在一家麪包店裏,它的名字不叫黑鑽吐司所以在幾年前,剛接觸烘焙的時候憑着口感口味以及不怎麼樣的技術復刻過一次,名為“可可海綿吐司”再次製作黑鑽吐司有了不一樣的感受和心情這次是想吃&...
雞蛋黑全麥吐司怎麼做,雞蛋黑全麥吐司的做法

雞蛋黑全麥吐司怎麼做,雞蛋黑全麥吐司的做法

2023-12-26
“今天的主角是麪包機版的黑全麥吐司,加了兩個雞蛋,烤好的吐司色澤誘人,爆發力超級棒!全麥粉提供了豐富的膳食纖維,吃起來也更加健康。”食材明細主料高筋麪粉(250g)黑全麥粉(80g)雞蛋(2個)白糖(30g)奶粉(15g)水(100g)橄欖油(25g)鹽(3g)甜...
可可蛋糕吐司怎麼做,可可蛋糕吐司的做法

可可蛋糕吐司怎麼做,可可蛋糕吐司的做法

2024-01-09
“曾經網紅的黑鑽蛋糕吐司,其實就是蛋糕和麪包的結合體,我一邊做一邊想象着,可可蛋糕包裹着那細白柔軟的麪包,好似男人的臂膀擁抱他心愛的女人,不分彼此,你中有我、我中有你,纏綿無限......,哼哼!説得酸了哦?但是蛋糕和麪包結合...
黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

2024-02-27
“一直很想用自己做的吐司來做三文治,可是一想起得花一二個小時來揉麪的場景。。實在傷不起啊~~昨天不經意中突然發現,原來我的自動打蛋器有一個功能可以揉麪的哦。。。。想想之前做麪包時揉得我腰痠背痛,真是虧大了。。...
黑麥吐司蛋餅怎麼做,黑麥吐司蛋餅的做法

黑麥吐司蛋餅怎麼做,黑麥吐司蛋餅的做法

2023-12-31
“低脂,健康,營養於一體的早餐餅。”食材明細主料黑麥吐司(兩塊)雞蛋(2個)輔料熟黑芝麻(少許)熟白芝麻(少許)調料油(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑麥吐司蛋餅的做法步驟1、備好食材:如圖。2、黑麥吐司切小四方塊。3、熱...
培根吐司卷與吐司蛋餅的做法 培根吐司卷&吐司蛋餅 培根吐司卷與吐司蛋餅怎麼做

培根吐司卷與吐司蛋餅的做法 培根吐司卷&吐司蛋餅 培根吐司卷與吐司蛋餅怎麼做

2023-12-30
食材明細主料吐司片(4片)芝士片(4片)培根(2片)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根吐司卷與吐司蛋餅的做法步驟1、準備材料如圖。2、把吐司邊切掉。3、用切成小丁,裝入烤碗。4、吐司擀薄一些。5、放...
黑吐司怎麼做,黑吐司的做法

黑吐司怎麼做,黑吐司的做法

2023-12-31
“黑吐司”食材明細主料高筋粉(1000g)糖(80g)淡奶油(50g)酵母片(13g)黑可可粉(50g)水(680g)鹽(20g)黃油(80g)輔料改良劑(5g)原味(口味)未知(難度)黑吐司的做法步驟1、所有材料都稱好。2、除黃油外,所有材料放缸裏打到八成。3、加黃油打全筋。...