彩色糯米餈團的做法步驟的餐飲精選

“這幾天做花樣年糕最後剩下的各色麪糰有做的彩色餈團。”食材明細主料糯米飯（500克）輔料玉米粉（150克）白糖（適量）芒果（適量）黃瓜（一根）紫色橄欖菜（適量）豆沙餡（500克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩色糯米餈團的做法步驟1、豆...

“其實這是早期作品，所以很多步驟沒拍下來，今天翻看照片覺得還不錯，有幾個成品圖就拿出來和大夥分享一下。”食材明細主料糯米粉（400克）南瓜（150克）紫薯（3個）輔料豆沙（300克）椰蓉（50克）冰糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“大家看到我前面做的糯米糰子有塊藍色的麪糰，好多朋友詢問是什麼蔬菜汁和麪的，本來不想發出去了，大家好奇，就發出來看看吧，呵呵，很神奇的，是紫甘藍加鹼和麪的。紫甘藍裏有像石蕊試劑一般的酸鹼指示物質，遇酸變紅，遇鹼變綠色。...

“冬季是養生的最好時節，但由於天氣寒冷，許多人會懶惰下來不肯運動，在食入大量的高熱量食物時，容易造成脂肪堆積。而吃紫薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡...

“跟驢打滾一個做法只是我們老家這就是糯米卷嘛各地做法和叫法都有一點點區別吧不變的是好吃的東西大家都愛吃……😀”食材明細主料大豆油（適量）糖（10g）水（適量）糯米粉（200g）餡料綠豆沙（適量）地瓜泥（適量）黃豆麪（適量（或椰蓉））甜味（口...

食材明細主料糯米（適量）輔料染色植物（數棵）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）彩色糯米飯的做法步驟1、把染色植物水洗乾淨！不然問小開開這個植物叫什麼名字，因為我也不知道，哈哈哈2、把洗好的植物放到鍋裏煮水！一定要多煮一會，最...

“我發現我做的每一個東西顏值都不太高。比如今天的這個糯米餈，沒有準備紙託，就直接放盆裏了！作為一個不在乎外表的吃貨，只要味道好，就顧不了這麼多了！”食材明細主料糯米粉（90g）玉米澱粉（10g）牛奶（或椰漿）（200g）白糖（50g）芒果肉（若干）...

“糯米餈是小時候的味道！想不到兒子和女兒也非常喜歡吃，經常會買！不過還是自己做的健康，還可以自己隨便添加喜愛的餡料，真心不錯！一起學起來吧！”食材明細主料糯米粉（150g）玉米澱粉（60g）牛奶（100g）椰漿（100g）椰蓉（50g）黃油（15g）紫薯（1個）芒...

食材明細主料糯米粉（300克）南瓜（150克）紫薯（80克）輔料煉乳（少許）耶蓉（適量）紫薯餡（140克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色糯米餈的做法步驟1、南瓜切塊，水開後大火蒸10分鐘。2、這個時候用稱把餡稱出來，都是10克一個。3、南瓜...

食材明細主料糯米（適量）粘米（適量）紫甘藍（半個）餡（適量）輔料鹽（適量）油（半碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色餈粑的做法步驟1、把紫甘藍切好。2、弄成汁我是用汁和渣渣分離的果語榨汁機，不需要過濾，汁直接用。3、直接倒入準...

食材明細主料糯米粉（100克）玉米澱粉（20克）輔料黑芝麻粉（適量）白糖（適量）橄欖油（適量）開水（適量）椰蓉（適量）可可粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色黑芝麻糯米餈的做法步驟1、糯米粉100克，玉米澱粉20克，黑芝麻粉，白糖，橄欖油，...

糯米餈粑其實就是餈粑，是用糯米，花生，黃豆粉紅糖做成的一道傳統美食，在南方地區非常流行，口感香甜，軟糯有嚼勁，男女老少都非常喜歡。但糯米不容易消化，會給腸胃帶來負擔，所以糯米餈粑一次性不能吃太多哦。那麼怎樣做糯米餈粑好...

“比較喜歡吃糯米類食品，因現在市場賣的大多含防腐劑添加劑，對人體無益，所以也不太敢買來吃，自己動手做，健康放心。一般隔三差五我都會做些，即可當零嘴也可當點心，變着花樣吃！”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（20克）輔料紫薯泥（適...

“這張圖片是第一步而已哦~成品圖拍了沒保存-.-”食材明細主料灣仔碼頭玲瓏湯圓黑糯米黑芝麻（10粒）灣仔碼頭玲瓏湯圓紅豆沙味（10粒）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色爆漿糯米餈的做法步驟1、將適量水放...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料牛奶（適量）芝麻餡（適量）紅豆餡（適量）狗頭棗（6顆）花生（適量）調料煉乳（2勺）椰蓉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米餈的做法步驟1、牛奶+煉乳開好後，一分為二開兩份糯米粉漿。2、牛奶+煉乳開好後，一...

“猜看這是什麼？呵呵，很人都會説是湯圓吧～不就是穿成串了嘛！有什麼稀奇的。但我要説，這個有點不一樣哦～用嫩豆腐來代替水揉麪。沒有色素，就用了家裏有的果珍系列，外加了些綠茶粉，正好三種顏色，煮熟後串成串，再淋上蜂蜜，口感清甜，有...

食材明細主料糯米粉（100g）輔料玉米澱粉（25g）白糖（25g）牛奶（100g）玉米油（10g）淡奶油（適量）紫薯粉（適量）南瓜粉（適量）水果（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色糯米餈的做法步驟1、容器中放入100克糯米粉，25克玉米澱粉，25克白糖，100克...

“我們當地過節喜歡做糯米餈，也叫白餈，裏面多是花生芝麻糖餡，糯米蒸熟包上花生芝麻餡，部分糯米粉炒熟，外面裹上炒熟的糯米粉，圓圓白白的稱白餈！餡還可以五花八門，這次我就地取材做的是紫薯餡！炒熟糯米粉用椰蓉代替了！”食材明細...

“小時候，媽媽經常給我和弟弟弄麪食，糯米餈是其中的一種。那時候，爸爸媽媽的工作都比較忙，所以一般都是晚上才會圍着飯桌弄，那時候，還沒有什麼節能燈、光管之的類的照明，只有散發着黃光的白熾燈。每次都是爸爸媽媽在弄，而我和...

食材明細主料山藥（3比1）胡蘿蔔（3比1）紫番薯（3比1）土豆（3比1）抹茶粉（3比1）輔料糯米粉（適量）椰絲粉（適量）芝麻粉（適量）花生粒（適量）配料細糖（少量）牛奶（適量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米餈的做法步驟1、蒸鍋裏放入山藥、...

“老公很喜歡吃糯米做的東西。今天閒着沒事做，剛好家裏有現成的芒果，就想到用芒果來做糯米餈了。沒想到老公吃了卻説，怎麼沒多做點！呵呵`他喜歡我就很滿足了！”食材明細主料水磨糯米粉（適量）芒果（適量）輔料白糖（適量）果味（口味）蒸（...

“上海最有特色的早餐餈飯糰，糯米包油條嗲的不得了！原來樓下開了一家米棒，專賣餈飯糰，一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃！”食材明細主料糯米（2杯）輔料大根蘿蔔條（30g）薄脆（6片）肉鬆（適量）三色藜麥（20g）鹹蛋黃（1只）調料櫻...

“寶貝最喜歡滴飯糰，夏天實在太熱，這個飯糰省時、省事、簡單、營養！是家庭滴必備之選哦！”食材明細主料大米（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（1根）乾子（4片）葱（適量）土豆（半個）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬...

“每年的冬至前夜，在我們老家有個風俗，這天要做糯米餈。冬至前一天，天剛矇矇亮，家家户户都開始忙碌起來。因為這一天，每家每户都會做糯米餈而且做的量都比較大，老家有這種説法，即使年空也不能讓冬空，所以做的糯米餈是連續要吃...

食材明細主料糯米粉（400g）澱粉（100g）白糖（100g）橄欖油（60g）紅豆沙餡（適量）輔料黑芝麻（適量）抹茶粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三色糯米餈的做法步驟1、準備好所有材料。2、把糯米粉、澱粉、白糖混合均勻，再加入橄欖油攪...