香菇素鮑魚的做法 香菇素鮑魚丨吃一次就念念不忘,簡單易做！！！ 香菇素鮑魚怎麼做

“香菇是一種菌類植物，大概也是因為這種原因，所以它的口味會有一些不同。如果掌握了這種做法，吃起來比鮑魚還要好吃。大家都知道鮑魚是非常的昂貴的，如果能在這裏品嚐鮑魚的味道，那該是多麼一種完美的體驗。今天就向大家做一道素鮑魚醬汁香菇這道美食。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇素鮑魚的做法步驟

• 1、新鮮的香菇洗淨。用剪刀剪去中間的蒂準備一把小刀從中間把它畫成花刀。格子形狀就可以啦。

• 2、鍋中燒水，倒入香菇，煮兩分鐘左右，撈出控水。

• 3、碗中放入一勺白糖，2勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油。少許食鹽，少許清水，攪拌均勻。

• 4、熱鍋冷油，放入蒜末炒香，

• 5、炒香後放入香菇，開中小火，兩面煎一下。然後倒入調好的料汁。

• 6、翻炒均勻，煮三分鐘，倒入一小碗水澱粉。

• 7、煮至湯汁濃稠，盛出裝盤，撒上葱花即可！！！

• 8、這樣一道素鮑魚就做好了，喜歡的朋友趕緊收藏起來試試吧！！！