白菜爛面的餐飲精選

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白菜爛面怎麼做,白菜爛面的做法

白菜爛面怎麼做,白菜爛面的做法

2024-02-05
食材明細主料細掛麪(30克)輔料大白菜葉(10克)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜爛面的做法步驟1、細掛麪30克,大白菜葉10克;2、大白菜葉洗淨,切成細絲;3、湯鍋倒適量水煮沸,麪條折斷成小段,大火燒開後轉小火,煮至麪條軟爛;4、...
爛糊白菜怎麼做,爛糊白菜的做法

爛糊白菜怎麼做,爛糊白菜的做法

2023-12-28
“大俗話説百菜不如白菜,大白菜營養豐富,做法多樣,爛糊白菜特別適合秋冬季節食用,熱熱乎乎來一碗,暖心暖胃。”食材明細主料大白菜(適量)輔料雞蛋(2個)粉條(適量)黑木耳(適量)麪粉(2勺)調料植物油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(少許)雞精(少許)小葱...
爛肉兒菜怎麼做,爛肉兒菜的做法

爛肉兒菜怎麼做,爛肉兒菜的做法

2023-12-29
“鮮香脆嫩。”食材明細主料兒菜(100g)爛肉(50g)輔料葱花(1勺)豆豉(1勺)調料鹽(適量)料酒(1勺)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爛肉兒菜的做法步驟1、兒菜切成絲備用。2、油熱以後,把用鹽和料酒醃製好的爛肉放入油鍋中爆炒...
白菜爛糊肉絲如何做好吃又美味

白菜爛糊肉絲如何做好吃又美味

2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白菜:適量豬裏幾:適量豬油:適量輔料鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量生粉:適量具體步驟1.白菜、豬裏幾清洗乾淨分別切成細絲;2.豬肉絲加入少許鹽用手抓勻至發粘,再...
家常菜爛糊白菜如何做好吃又美味

家常菜爛糊白菜如何做好吃又美味

2020-08-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:200輔料姜:適量醬油:適量鹽:適量油:適量白肉:適量葱:適量雞精:適量具體步驟1.原料圖片2.白肉、大白菜分別切粗絲3.葱、姜炒出香味4.放入肉絲,加醬...
如何保存大白菜,大白菜裏面的葉子爛了還能吃嗎

如何保存大白菜,大白菜裏面的葉子爛了還能吃嗎

2018-07-23
大白菜是我們日常生活當中經常能吃到的蔬菜,並且大白菜的營養價值也非常的豐富,尤其是對於東北地區來説,到了冬天之後,家家户户都會囤大白菜,但是在存放大白菜的過程當中,我們經常會發現大白菜裏面的葉子爛了,那麼遇到這樣的...
大骨哆爛面怎麼做,大骨哆爛面的做法

大骨哆爛面怎麼做,大骨哆爛面的做法

2024-01-04
“哆爛面是一種很清淡很鮮的麪條。大骨慢燉一小時後,放入各色蔬菜和麪條,繼續燉煮半小時,讓麪條入味,吸收骨頭湯的精華,超級好吃!”食材明細主料扇骨(1000g)生薑(5片)小葱(5根)料酒(15g)蟹味菇(150g)木耳(60g)毛豆(50g)雞毛菜(100g)乾麪條(20...
蟹粉爛糊白菜怎麼做,蟹粉爛糊白菜的做法

蟹粉爛糊白菜怎麼做,蟹粉爛糊白菜的做法

2023-12-29
“網上APP買的白菜每斤1.6元,一棵5斤重花了8元,我分了四次才吃完,划算下來一次才2元。2元就能炒上一盤,真的實惠到家了。今天在家還是用白菜做菜,就是加了自制的蟹粉在裏面,立馬變得高大上。味道也更加的鮮香可口了。其實這...
爛糊的做法 江淮名菜“爛糊” 爛糊怎麼做

爛糊的做法 江淮名菜“爛糊” 爛糊怎麼做

2024-02-29
““蘇菜”中的“爛糊”也叫做“肉絲爛糊”。此菜,源自江淮河上民間船菜的一道不起眼的小炒,但其味道好,已流傳了上百年。“蘇菜”被列為中國八大菜系之後,特把此菜“爛糊”收列為最具地域特色的一道另類小炒的代表之作。...
菠蘿蜜外表爛了裏面會不會爛

菠蘿蜜外表爛了裏面會不會爛

2019-01-13
不一定。菠蘿蜜外表爛了不代表果肉一定會爛掉,若整個菠蘿蜜無發黴的情況下,去除爛掉的部分以後,其他部分還是可以食用的。在購買菠蘿蜜時,要選擇外觀完整、顏色為黃色、並且聞起來有濃烈果香味的,這樣的菠蘿蜜説明是成熟的...
炒白菜要炒多久才能爛

炒白菜要炒多久才能爛

2018-10-28
5分鐘左右。白菜是一種含水量很多的蔬菜,質地較軟,在翻炒時不需要炒太長時間,炒白菜時可以將白菜焯水,讓白菜更加柔軟,翻炒時不僅更容易炒熟也更容易入味。炒白菜時不用放太多的調味品,要保留白菜的清香,翻炒的時間也不能太...
大白菜裏面的葉子爛了是為什麼

大白菜裏面的葉子爛了是為什麼

2018-11-16
大白菜裏面的葉子爛了是因為植株缺少營養成分或者得了病害。大白菜是常見的蔬菜之一,但有時候購買回來的大白菜,雖然外面顏色青綠,但裏面的葉子卻已經爛掉,這是因為大白菜在生長過程中缺少營養——鈣,缺少鈣白菜會從裏面爛...
大蝦爛麪條怎麼做,大蝦爛麪條的做法

大蝦爛麪條怎麼做,大蝦爛麪條的做法

2024-02-24
“下面這款麪條的做法,我們大連人叫他“爛麪條”,做法雖然簡單,可是麪條吃起來很鮮美。”食材明細主料大蝦(適量)掛麪(適量)輔料黃瓜(適量)肉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦爛麪條的做法步...
茴子白不爛子怎麼做,茴子白不爛子的做法

茴子白不爛子怎麼做,茴子白不爛子的做法

2024-01-13
“茴子白又名圓白菜,捲心菜、包菜、圓白菜,它的營養豐富,味道鮮美,含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。不爛子,山西地方美食,茴子白不爛子,口感鬆...
爛肉面怎麼做,爛肉面的做法

爛肉面怎麼做,爛肉面的做法

2024-03-01
“都看過老舍的《茶館》吧?裏面提到過爛肉面,做法如下:”食材明細主料各種肉(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)配料桂皮(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爛肉面的做法...
爛肉芹菜怎麼做,爛肉芹菜的做法

爛肉芹菜怎麼做,爛肉芹菜的做法

2024-01-13
“一直在想是不是換成《肉沫芹菜》的標題,可是想了又想還是保留這道菜的“原汁原味”吧,我們日常生活裏習慣説“爛肉芹菜”了,它體現了四川人對這道菜的家常、快手、方便。以前小的時候家裏吃飯是爺爺掌勺,中午放學,回家就...
軟爛麪條怎麼做,軟爛麪條的做法

軟爛麪條怎麼做,軟爛麪條的做法

2023-12-27
“胃痛,食慾不振,搞個爛麪條吃吃吧。好消化有營養。簡單快速味道棒!小寶寶剛開始吃飯的時候也可以做這個。(誇的我自己都不好意思了(ಡωಡ)hiahiahia)”食材明細主料掛麪(一小把)捲心菜絲(1碗)雞蛋(1只)輔料小葱(1顆)調料鹽(半匙)雞...
芹菜不爛怎麼做,芹菜不爛的做法

芹菜不爛怎麼做,芹菜不爛的做法

2024-01-03
食材明細主料芹菜(500g)麪粉(1000g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)食用油(適量)葱(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜不爛的做法步驟1、芹菜切丁。2、胡蘿蔔切絲。3、加入麪粉、花椒粉、鹽。4、加適量水,攪拌均勻。5...
爛糊白菜燜牛肉怎麼做,爛糊白菜燜牛肉的做法

爛糊白菜燜牛肉怎麼做,爛糊白菜燜牛肉的做法

2024-02-29
食材明細主料帶筋熟牛肉(400克)大白菜(400克)輔料胡蘿蔔(一小段)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爛糊白菜燜牛肉的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜葉子放淡鹽...
簡單雞蛋白菜面,雞蛋白菜面

簡單雞蛋白菜面,雞蛋白菜面

2024-01-01
“早起做份雞蛋麪,小朋友的,簡單,小朋友也愛吃,冬天也是吃白菜的季節。極簡單的做法,發出來,希望對有需要的朋友有幫助。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(適量)白菜(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)簡單雞蛋白菜面的...
爛糊白菜如何做好吃又美味

爛糊白菜如何做好吃又美味

2021-02-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:1朵五花肉:150輔料姜:適量葱:適量鹽:適量醬油:適量雞精:適量料酒:適量具體步驟1.五花肉、白菜分別切粗絲;葱姜切碎2.肉絲用温油炒散,放葱姜、醬油3.白菜...
爛肉酸菜怎麼做,爛肉酸菜的做法

爛肉酸菜怎麼做,爛肉酸菜的做法

2024-01-05
“夏天到啦,食慾不振,酸菜不失為下飯良品,搭配肉末,簡直了😜。”食材明細主料酸菜(200g)肉末(150g)輔料葱(適量)泡紅椒(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爛肉酸菜的做法步驟1、酸菜切碎,儘量小塊。2、葱花準備(主要目...
開陽白菜圖解,軟爛入味的大白菜好像回到北方老家

開陽白菜圖解,軟爛入味的大白菜好像回到北方老家

2018-12-30
開陽指的是幹蝦米,家裏的老人小孩都喜歡吃這道菜,做法簡單味道鮮美。製作的主要原料就是大白菜和蝦米。首先把蝦米炒出香味,放進各種調料,再把大白菜放鍋裏悶煮,這時候大白菜本身會出水,他同時也會吸收其他食材的味道,所以大...
小白菜要煮幾分鐘能爛糊

小白菜要煮幾分鐘能爛糊

2018-03-11
兩、三分鐘。小白菜用開水進行焯燙,只要兩到三分鐘就可以爛熟了。小白菜是很容易熟的,不要煮很長的時間,否則是會導致維生素的流失。選小白菜的時候不應該選擇青色為主的白菜。選白菜的時候選擇個頭比較大的白菜會比較好...
篤爛面怎麼做,篤爛面的做法

篤爛面怎麼做,篤爛面的做法

2024-01-11
“篤爛面的做法有很多,只要加入喜歡吃的新鮮食材,再用小火慢燉,那味道,真叫一個美!”食材明細主料細面(500克)菜薹(兩把)新鮮香菇(十朵)排骨湯(適量)小葱(三顆)姜(一小塊)輔料鹽(適量)油(半勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...