蒸木薯糕的餐飲精選

“木薯是一種根類食用農作物,所含澱粉很多.過去主要是做糧食,現在糧食已不緊缺了,用途就工業化了,木薯不是紅薯，紅薯是地瓜，木薯是灌木狀多年生做物。莖曲立，木量，高2-5m，單葉互生掌狀深裂，紙量，披針形。有肉質長圓柱形塊根...

20-25分鐘。木薯餈粑冷水上鍋蒸20-25分鐘就可以蒸熟，蒸熟後的木薯餈粑可以蘸紅糖或者白砂糖食用都比較美味。木薯餈粑在保存的時候可以抹上適量的麪粉然後放在通風的地方晾乾，再用乾淨的袋子裝好放在冰箱中保存，吃的時候...

“記不清在哪裏第一次吃紫薯了，一下子被它的美味吸引了，後來發現紫薯不僅好吃，而且還營養豐富哦，並且顏色也美美噠，我本來就很喜歡紫色，紫薯是天然上色食材，健康美味又好看，這次把紫薯放進面裏做成了蒸糕，味道不錯呦，裏面還放了...

“在夾層裏,愛吃什麼就放什麼夾進去.”食材明細主料中筋麪粉（250克）紫薯（100克）水（150克）果脯（30克）輔料酵母（3克）配料鹽（3克）糖（10克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯千層蒸糕的做法步驟1、紫薯去皮,切小丁,加水40克放入微波...

食材明細紫薯麪糰紫薯泥（適量）麪粉（300g）酵母（3g）白糖（10g）南瓜麪糰南瓜泥（適量）麪粉（300g）酵母（3g）白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紫薯雙色蒸糕的做法步驟1、紫薯蒸熟，加牛奶在料理機中打成泥。2、南瓜蒸熟壓成泥，趁熱...

需要。做紅糖發糕放木薯粉是為了能讓發糕的口感更加Q彈和鬆軟，比純麪粉做得要好吃得多，也沒有那麼粗糙，而且蒸出鍋的時候完全沒有塌陷的感覺，掰開的時候就能感覺到鬆軟Q彈，非常勁道，拉絲有彈性，但也要控制木薯粉的用量，麪粉和...

“槐花花期將過，不想錯過，趕着做了幾道槐花美食。這個蒸糕算不上糕點，因為是就着手邊的材料做的。紫薯、山藥、槐花，一路盡是清新食材。蜂蜜增加了清甜。雖算不上精緻，卻也是色香味俱全。”食材明細主料槐花（適量）紫薯（適量）山...

食材明細主料木薯（三根）地瓜（三根）輔料水（250毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸木薯地瓜的做法步驟1、木薯去皮，地瓜洗乾淨，放250毫升煮。2、煮20分鐘關火。3、成品。...

説到紅薯粉蒸糕這種美食想必不少的朋友們都很喜歡吃吧，因為這道美食不僅營養價值十分高，而且它的味道也是十分美味可口了，因此不少的朋友們都十分喜歡吃蒸紅薯粉蒸糕這道美食，那麼，蒸紅薯粉蒸糕的做法是什麼呢？不妨我們一起...

可以。使用木薯粉做出來的缽仔糕質地會更加Q彈。使用木薯粉製作缽仔糕時，將350克清水和250克木薯粉放在盆中混合後，放入奶鍋中，添加攪拌後的糖水，小火慢煮，攪拌至粉漿成半熟狀，倒入模具中，冷水下鍋，大火繼續蒸10分鐘左右即可...

“今天用牛奶代替了清水，真的很香甜很好吃哦(´-ω-`)軟軟糯糯的，好吃的停不下來呢～簡簡單單的食材，就可以製作營養美味的糕點，快來動手試試吧😊”食材明細主料紫薯（400g）小麥澱粉（160g）純牛奶（200g）輔料白砂糖（90g）甜味（口味）蒸（工藝...

15分鐘。蒸熟的紫薯與麪粉，糯米混合成麪糰，再切成3*3*1.5大小均勻的塊狀，大火上鍋蒸15分鐘即可。切的塊比較大的話，適當的延長一些時間。若覺得這樣吃紫薯糕太單調，則可以在麪糰裏面加入一些葡萄乾，水果乾、玫瑰花瓣，蜜豆等...

不能。年糕一般是用糯米或是粘米制作而成，木薯粉是不可能製作成年糕的。糯米蒸熟後將其揣碎製成黏稠的軟體後，將其定型後放涼即做成了年糕。食用時將其放入油鍋中煎熟食用，或是放入火鍋中煮熟後食用，亦或是放入蒸鍋中蒸熟...

“浪漫的紫，抵不住的誘惑，無論做什麼都是如此的美麗。”食材明細主料紫薯（適量）輔料芝麻粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯蒸糕的做法步驟1、紫薯蒸熟，去皮，放涼。2、涼後，放入保鮮膜，用擀麪杖擀成細膩的紫薯泥。3...

“本來打算小弄一下下的，結果食材準備多了，最後把家裏的麪粉都用光了，還忙了很久才弄好，下回要少弄點啦。另外，今天是2020年元旦，祝大家新年快樂，福祿壽囍！”食材明細主料蘋果（兩隻）南瓜（一塊）紅薯（一個）輔料大米粉（適量）小麥粉（適量）其...

“家裏斷糧（小零食）的時候，沒辦法想到的一個小吃，也不知是否前有古人，是否後有來者，琢磨着就做了，味道挺好，更重要的是比蛋糕還要快，很快就能吃到啊。美中不足可就是不該在蒸之前按了一下本該鬆散的糕粉，不然蒸出來口感還好。若...

食材明細主料木瓜（1個）雞蛋（2個）麪粉（50克）輔料白砂糖（15克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜蒸蛋糕的做法步驟1、木瓜1個，雞蛋2個。2、麪粉50克，白砂糖15克。3、把雞蛋打開加入麪粉，白砂糖一起攪拌均勻。4、把攪拌好的蛋糕...

可以。並且製作出來的涼糕會更加的有彈性。涼糕在保存的時候，可以將其密封好之後放冰箱裏進行冷藏，也可以將其浸泡在水中，但時間不能太長，1-2天即可，因此涼糕製作好之後要快速吃完。為了使涼糕更加的有味道，可以在裏面加入...

食材明細主料紫薯（一個）香蕉（一根）蜜豆（適量）輔料麪粉（適量）糯米粉（適量）配料玫瑰醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯糕的做法步驟1、一個紫薯蒸熟放涼用勺子按壓成泥加入蜜豆、玫瑰醬、糯米粉、麪粉2、混合成麪糰，發酵...

“木薯桂花糕，口感軟綿勁道，營養美味。”食材明細主料麪粉（200克）木薯粉（160克）酵母（3克）糖（50克）牛奶（120克）温水（100克）輔料雞蛋（一個）桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木薯桂花糕的做法步驟1、成品圖。2、食材量好，打入雞...

十至十五分鐘。製作糯米紫薯糕使用的工具和火候不一樣，蒸制的時間也會稍有不同。糯米紫薯糕是常見的美食，製作的食材包括紫薯。糯米、白砂糖、白芝麻等。喜歡吃甜味十足的糯米紫薯糕，可以適當的增加白砂糖的使用量。製作...

10至15分鐘左右。麪包木薯比較厚實是塊狀的，放到鍋裏面需要15分鐘左右的時間才能熟透；可以將木薯切成片狀，會縮短蒸熟的時間。判斷木薯是否熟透，可以用筷子在中間戳幾個洞，輕而易舉就能戳進去，證明已經熟透。麪包木薯不僅可...

需要。發糕的種類還是比較多的，比如説紅薯發糕、紅糖發糕、黑米發糕以及玉米發糕等。在做發糕的時候，放入一些木薯澱粉的話，是能夠讓發糕吃起來口感更加的軟糯的。發糕，主要是靠糯米粉為原材料做成的一種麪食。在做發糕時...

可以。雖然傳統的蘿蔔糕是用米粉來做，但是用木薯粉也是可以成功製作出蘿蔔糕的。用木薯粉製作蘿蔔糕的步驟與製作傳統蘿蔔糕是大同小異的，只需要用木薯粉來替換米粉就可以了。擺好形狀的蘿蔔糕，放到蒸鍋上蒸15分鐘左右，就...

“朋友送了幾個紫薯，蒸熟後用來蒸發糕，美味顏值爆。鬆軟香甜，有點類似海綿蛋糕有木有。”食材明細主料普通麪粉（280克）蒸熟紫薯（150克）酵母（4克）奶粉（12克）砂糖（50克）紅棗（30克）温水（100克）輔料8寸蛋糕模具（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...