夏天開的冷串串店,天氣冷了生意不太行,想問下有沒有對應的熱串的料?或者轉型做風苼記火鍋? 香飄網 餐飲問答 2.68W 大中小設置文字大小 餐飲提問:夏天開的冷串串店,天氣冷了生意不太行,想問下有沒有對應的熱串的料?或者轉型做風苼記火鍋?SHUIII回答: 直接弄個串串香半兩214回答: 店裏生意可以雙模式經營,冬天切換火鍋模式,夏天變冷串串。這樣就不太受季節天氣影響 TAG標籤:苼記 問下 熱串 做風 串串 #