2021開餐飲加盟店要注意什麼？

餐飲提問：

2021開餐飲加盟店要注意什麼？

ma1712回答：

我加盟的是妙味樂，首先要決定做啥，是符合國人口味的菜飯、餛飩啥的。還是做別的。第二就是店面的位置，裝修啥的，一般最重要也就那幾點。

飯桶吃貨5回答：

開餐飲要注意自己加盟的產品究竟怎樣，也可以看看其他人加盟的怎樣，注意沒有問題就可以加盟了，還有選的地理位置，人流的客流量多不多，方不便方便出行，這都是考慮的範圍。

零起點回答：

選擇做餐飲加盟，加盟費多少並不重要，重要的是看加盟公司的售後服務 目前餐飲加盟公司很多，做的項目也是各種各樣，諮詢加盟的時候，説的也天花亂墜，因此前期對公司的考察就顯得尤為重要。 一、公司實力 要考察加盟公司的實力，公司小就代表着售後服務差，任他説的再好，有這服務那服務，公司實力達不到，很多就是空話。這種小公司一般都是以加盟費低來吸引客户來加盟，很多人不懂。盲目被動的選擇了這種小公司，結果就是交了加盟費後，所有的後續服務就沒有了，導致店面經營出問題。最後關門。這也是目前很多人不相信餐飲加盟的主要原因。 二、項目選擇 同樣的項目一定要選擇品牌效應好，正處於市場上升期的項目，那種開的比較多的，市場趨於飽和的就不要再往裏進了，可以選擇新的項目，利於開拓市場。 三、運營管理 同樣的店，別人開賺錢，自己開賠錢，這是為什麼呢，主要就是運營方面的問題，線上線下的宣傳，各種各樣的活動，這些都是快速招攬客户和抓住客户的有效方法，如果沒有，或是做的不好，就導致生意沒有起色，所以這點上，選擇加盟商的時候，一定要看好公司有沒有這方面的扶持培訓

cxy28386回答：

要注意以下四點： 一、整家餐飲加盟店菜品的擺放 千萬別小看菜品的擺放，其實這裏面也是藴藏着非常有技術含量的成分，例如門店內展示櫃上的菜品，不僅要時刻擺放的整齊有序，還要在顧客點餐的時候非常方便，能夠順應食客的點菜需求並且促使食客產生一種點菜的連鎖反應，讓顧客有一種拿了這種菜品後看到旁邊的菜品也情不自禁的拿一份的衝動。菜品這樣的擺放不僅促進了單筆消費金額，並且還能增加消費者對你店面的好感，增加回頭客户。 二、結合需求適時更新產品 要不斷了解廣大消費者的需求，在餐飲行業不斷髮展的現代社會，消費者的口味需求總是在不斷的變化，大家內心都想要不斷的嘗試各種各樣的新品種。所以就需要用心地去了解消費者的需求，餐飲在每個月需要保證上新菜品，這樣才能不斷滿足消費者的新鮮感。 三、適當的節日舉辦促銷活動 餐飲加盟店鋪可以定期舉辦促銷活動，經營者可以根據自己餐飲加盟店鋪本身的業績決定自己的促銷方式，在真正讓利給消費者的基礎上，刺激消費者的購買餐飲慾望與購買力。然後充分發揮這種直接和有效的商品促銷方式的作用，從而吸引更多愛吃餐飲顧客的眼球。 四、時刻樹立良好的店鋪形象 餐飲加盟店鋪店員的着裝形象和服務形象對經營餐飲也起到了很重要的作用。它可以無形中增加停留駐足的時間聚攏店面人氣。好的環境衞生也是搞好銷售餐飲工作的前提，所以餐飲加盟店應該重視平時的衞生清理工作，並且要注意保持環境衞生養成良好的衞生習慣。