嫩姜能包餃子嗎 香飄網 專業問答 5.93K 大中小設置文字大小 可以。嫩姜和老薑相比較,皮薄,汁多,做的餃子會更加鮮美。老薑裏面的莖比較多,吃的時候沒有嫩姜的口感好。用姜包餃子的時候,要把外面的皮削掉。包餃子的嫩姜最好切成碎末。用姜包餃子,姜要適量,放的太多,則會把別的蔬菜的味道覆蓋。 TAG標籤:餃子 姜能 #