草莓洗的時候水會變色嗎

不一定。清洗新鮮的草莓，水不會變色。清洗放置時間久或成熟度高的草莓水會變紅色。草莓中含有天然的色素，清洗過程會掉色，其實不用擔心草莓染色。草莓染色過程會用到染色劑，草莓會腐爛，所以平時購買草莓的時候不用擔心染色，只需要挑選新鮮的草莓即可。