菠蘿需要用鹽水泡嗎

需要。如果菠蘿已經削皮，需要放在鹽水中，可以保存一段時間，但最好在24小時內食用完，如果沒有削皮，可以在外層包裹一層保鮮膜，放入冰箱中。保鮮膜不僅可以起到保鮮的作用，也可以隔絕氧氣，防止與冰箱中的其他食物串味。在食用時取出放入鹽水中浸泡後即可。