洗草莓需要用鹽水泡嗎

需要。草莓在生長過程中經常生蟲，養户為了驅除蟲害會噴灑大量農藥。用鹽水泡可以去掉草莓上的農藥殘留、泥土和細菌等等。用鹽水浸泡草莓15分鐘左右，再用流水清洗乾淨即可。另外清洗草莓的時候不能摘除草莓蒂，避免雜質流進草莓的體內。