五穀中的菽是指什麼 香飄網 專業問答 1.36W 大中小設置文字大小 菽是豆類的總稱,是富含蛋白質,熱量,脂肪的穀物,屬於五大谷物之一,具有非常高食用價值的經濟糧食作物,菽可以製作多種豆類衍生物如豆瓣醬,豆腐等等,營養美味,補充人體所需能量。 TAG標籤:五穀 #