米飯要蒸多長時間

25~30分鐘。米飯在蒸煮之前需要先將其洗去污漬後浸泡在清水中30~40分鐘左右，帶米粒吸飽水分後，再將其放入電飯煲等容器中進行蒸煮，這樣蒸出來的米飯口感才會更加q彈勁道，軟糯香甜；也可以在米飯中加入各類粗糧，如糙米、黑米等。