臘肉保存方法有哪些 香飄網 專業問答 1.18W 大中小設置文字大小 1、低温乾燥保存。室內温度低於20℃,濕度低於60℃的天氣可放於陰涼通風的地方保存,這種保存方法最多隻能保存15天左右。2、冰箱冷凍保存。將臘肉進一步烤乾或曬乾後,用保鮮袋分裝密封后放冰箱冷凍室冷凍保存,這種保存方法可以保存6個月左右。 TAG標籤:保存 臘肉 #