哪些屬於雜糧

大豆、玉米、高粱、小米、稻穀、黃豆、綠豆、紅薯等。雜糧是在中國比較常食用的食物，可以烹飪雜糧飯或者雜糧粥，在熬煮雜糧粥的時候，火候不能過大，中小火慢慢的熬煮30~40分鐘即可，熬好的雜糧粥黏稠美味，這些雜糧在存放的時候要用可密封的袋子裝起來，放在陰涼乾燥的地方存放。