真空包裝的裙帶菜怎麼保存

冷凍保存。真空包裝的裙帶菜打開後，可以放在沸水中煮1-3分鐘，撈出後放在鹽水中浸泡5-6小時，控幹水分，添加食用鹽，攪拌均勻，放在冰箱冷凍層。購買後的裙帶菜，需要儘快烹飪，以免影響裙帶菜的口感和品質。裙帶菜可以用於製作涼拌裙帶菜、酸辣裙帶菜等美食。