自制豬肉乾能保存多久

7~10天。在製作豬肉乾的時候，豬肉要用調料進行醃製，用到的調料有食用鹽，雞精，辣椒粉，五香粉，薑片，花椒粒，葱段等調料用這些調料把豬肉醃製10~15分鐘。醃製好的豬肉要烹飪熟，然後再放在通風的地方晾曬乾，大概要晾曬5~7天。