桂圓乾和桂圓區別 香飄網 專業問答 1.21W 大中小設置文字大小 1、加工方式不同。桂圓乾是新鮮桂圓曬乾後加工而成的;桂圓則是新鮮的水果。2、重量不同。桂圓乾經過晾曬,所以重量較輕;桂圓是新鮮的食材含有的水分較多,所以重量較重。3、口感不同。桂圓乾吃起來口感偏軟;桂圓吃起來汁水充沛。4、吃法不同。桂圓乾比較適合煲湯泡水、入菜等;桂圓比較適合直接食用或榨汁食用。 TAG標籤:桂圓 #