龍眼肉與桂圓區別是什麼

有區別。首先是口感上的區別，前者是果乾，後者則是新鮮的水果，從儲藏上來説，龍眼肉儲藏的時間更久，可以根據自己的時間安排食用，桂圓是新鮮水果，味道細膩甘甜，但是不利於保存，龍眼肉也可以燉起來食用，桂圓燉起來口感不佳，但是可以製作水果罐頭。