豆沙餡月餅能放幾天

60天。豆沙餡月餅因為屬於高糖類月餅，所以存放的時間較長不易變質。一般月餅的餡料若含糖量越高，水份含量越低，則會使滲透壓也越高，這種環境下微生物很難繁殖，所以不易變質，保質期就會相對較長，所以豆沙餡月餅中的高糖份相當於天然的防腐劑，比較耐存放。