廈門有產椰子嗎

不盛產。廈門的椰子樹大多都是供觀賞的，其果實不是很大。椰子屬於熱帶水果，可以用作椰子餅，椰子汁，或者是椰子雞。椰子雞主要是將椰肉，椰汁，枸杞，大棗等一起放入小火慢燉，然後再將雞肉放入即可出鍋。椰子雞需要注意的是選擇椰子的時候，選用老的椰子口感較好。