麥子蒸多久熟

20分鐘。新鮮的麥子是可以蒸着吃的，蒸的時候需要把麥子外層的那層硬殼去掉，不然蒸熟之後吃的時候就會比較麻煩。家中有高壓鍋的話可以用高壓鍋蒸，這樣可以縮短蒸麥子的時間，不過最後蒸好的時候不要忘記放氣，蒸好的麥子及時拿出來不然會影響口感。