粽子要煮幾分鐘

粽子用普通鍋大約煮四十分鐘，用高壓鍋大約煮二十分鐘，普通大鍋煮粽子花費時間較長。擔心粽子不熟，可以多悶一段時間。粽子煮多久沒有標準答案，只要熟即可，可以用手壓一下，粽子有粘性、有韌性、有變軟，就是熟透了。粽子煮熟之後，悶一段時間，口感更好。