奶粉可以用開水衝嗎

不可以。泡奶粉的温度不易過高，需要在35度到50度之間左右即可，而開水的温度在100度左右，直接用開水泡奶粉，會導致泡出的奶粉中的蛋白質變性，所以用適當温度的熱水泡奶粉即可。奶粉根據適用人羣和功能需求有不同種類。奶粉最主要的作用是補充蛋白質，所以挑選奶粉要選擇添加劑少的。成人主要分為全脂奶粉和脱脂奶粉兩大類，全脂奶粉沒有經過脱脂這一步驟，脂肪含量較脱脂奶粉高，但口感比脱脂奶粉醇厚，奶香味更加濃郁。奶粉要儘量挑選生產日期新鮮的，包裝出現漏氣、脹氣的情況就不要再繼續食用了。