皮蛋能冷藏麼 香飄網 專業問答 2.35W 大中小設置文字大小 能。皮蛋是用鹼性物質醃製出來的一種食物,可以放冰箱冷藏,但是不建議保存,可以短時間的在冰箱放一下,若想長時間保存可以放在乾燥陰涼的環境下保存,因為冰箱裏面有很多水分,長時間的存放就會影響皮蛋的口感,使皮蛋失去原有的味道。 TAG標籤:冷藏 皮蛋 #