立春吃什麼美食

春餅、蘿蔔、春菜、春芽、春盤、春筍、春捲、菠菜。春餅也叫做荷葉餅，是用麪粉和熱水製作而成的薄餅，做好的薄餅可以卷着豆芽、土豆絲、辣椒絲、雞肉絲、白菜絲、甜麪醬、肉醬等食材一起吃。春捲是用麪粉、清水，添加棗泥或是豆沙等餡料製作而成的美食，春捲可以油炸或是煎烤食用。