小紅貝蒸多久能好

8分鐘至15分鐘。使用的普通鍋具蒸小紅貝的話，蒸10~15分鐘的時間是完全可以熟透的，但是想要縮短時間的話，也可以使用專業的蒸鍋只需要8~10分鐘左右的時間。在蒸小紅貝的時候需要注意火候，大火時間久了會讓小紅貝口感變得老。