清蒸扇貝需要蒸多久 香飄網 專業問答 3.84K 大中小設置文字大小 10~15分鐘左右。扇貝是海鮮產品之一,一般都是將其撈出海後經過處理冰凍起來後售往各地,這樣可以延長扇貝的保存時間,使其不會發生變質等情況,所以購買的扇貝必須要將其蒸熟後才可食用。蒸扇貝時可以在扇貝中加入蒜泥、龍口粉絲等食材增加口感。 TAG標籤:扇貝 清蒸 #