新鮮粽子煮多久才會熟

半個小時至一個小時。使用高壓鍋煮鮮粽子，需要煮二十至三十分鐘，使用普通鍋煮鮮粽子，需要煮一個小時左右。鮮粽子的量比較大，需要酌情增加煮制的時間。煮粽子的水要足，需要沒過粽子表面，這樣可以避免粽子受熱不均。煮好的粽子可以直接吃，也可以放在冷水中浸泡後再吃，口感會更勁道。