柿子幾月份成熟

八至十月份。柿子是秋季的水果，品種比較多，成熟的時間也會不一樣。牛心柿子在6月份開花，10月份成熟。雞心柿子，則在8月下旬或9月初成熟。成熟的柿子外表金黃，甜度比較高，可以直接吃，也可以用於製作柿子果醬、柿子汁等美食。剛成熟而未完全熟透的柿子，可以用於製作柿子餅等。