株洲有什麼好吃的

1、醴陵醬板鴨。

2、米線魚，用鱸魚、金針菇、米線、木耳等作為主料，有米線，算是半主食。可以根據自身情況加入辣椒、花椒等調味；

3、炎陵釀豆腐，釀豆腐是客家一道小吃，吃的時候加入胡椒麪、葱花，味道鮮美可口；

4、血滷鴨，鴨香味十足，脆爽可口，是下酒下飯的不錯選擇；

5、翅組庵魚翅，又稱作紅煨魚翅，是湖南省漢族的一道傳統名菜，菜色淡黃、味道鮮美、軟糯可口。

6、香辣米豆腐。

7、艾葉米果。

8、矮子餡餅。

9、菊花魚，做出來的菜像一朵朵菊花一樣，非常逼真。吃起來外酥裏嫩，受到很多人的喜愛。