零下三度冰箱肉可以放多久

可以放1-2個月。零下三度存放肉可以放1-2個月不變質壞掉，冷凍後的肉口感沒有新鮮的好，所以在買肉的時候儘量買少一點。肉還可以做成煙燻肉保存，煙燻肉色澤金黃，口感也比較佳，在做煙燻肉的時候肉要用食用鹽，白酒醃製3-5天在用柏樹枝薰。