米線用開水泡多久 香飄網 專業問答 1.93W 大中小設置文字大小 用温水泡3個小時。浸泡米線不能用開水,需要用温水泡發,浸泡時水量一定要完全覆蓋米線,因為在整個泡發的過程中,米線需要大量的吸入水分,這樣在煮的時候更容易煮熟。泡發後的米線在煮10分鐘就可以食用了。若用涼水泡的話,需要浸泡6個小時。 TAG標籤:水泡 米線 用開 #