雞柳需要炸幾分鐘

5-6分鐘，撈起後再復炸30秒即可，這裏説的一般是市面上買回來的那種，解凍好之後，裹上面粉或者麪包糠再下鍋的。切記買回來的雞柳要解凍後再炸，否則會導致表面都炸糊了，裏面還沒有熟的情況出現。而自制雞柳則根據切的大小來決定炸的時間。