炸土雞塊要炸幾分鐘 香飄網 專業問答 2.15W 大中小設置文字大小 5分鐘左右。土雞塊需要先焯水,因為土雞本身腥味比較重,焯水可以去掉腥味和雜質。熱鍋放油,葱、蒜、姜炒香下雞塊,然後繼續大火炸5分鐘即可。在炸的過程中可以用筷子攪動,防止雞塊粘鍋並且可以讓雞塊均勻受熱,這樣可以炸透。鹽和孜然等調料等出鍋之前再放。 TAG標籤:土雞 幾分鐘 #