北方二月二吃啥

豬頭肉、餃子、春餅、麪條、油炸糕、爆米花、煎餅。豬頭肉不僅是常吃的熟食，也是北方二月二必吃的美食。豬頭肉是用醬油、食用鹽、味精、辣椒、花椒粒等食材煮制而成的，做好的豬頭肉可以直接吃，也可以用於涼拌等。餃子是北方常吃的主食，餡料多樣，可以煮着吃、蒸着吃等。