河北正月十五吃什麼

元宵、驢肉、八寶粥、清蒸黃魚、餃子。正月十五是元宵節，河北人民在元宵節這天以元宵為主食。正月十五是團圓的節日，餐桌上的魚象徵着年年有餘，清蒸黃魚即是餐桌上的點睛之筆。八寶粥裏面的食材很多，有各種豆子、紅棗、桂圓、銀耳、糯米、冰糖等，吃起來軟糯香甜。